Das "Jagdschloss" wurde vom  Erbgroßherzog zu Mecklenburg und Strelitz Adolph Friedrich V. in der Zeit von 1899 bis 1900 erbaut.

Unser Haus ist idyllisch inmitten des Nationalparks Feldberger Seenlandschaft, direkt am glasklaren und verwunschenen Schulzensee in waldreicher Umgebung gelegen. Nach aufwendigen Sanierungsarbeiten des denkmalgeschützen Schlosses erwartet Sie der Charme der alten Biedermeierzeit.

Das Jagdschloss Waldsee stellt ein!

Hier arbeiten zu können ist für uns ein großes Privileg, nicht viele Arbeitsplätze haben einen derart schönen Ausblick. In unserem historischen Gebäudeensemble verwöhnen wir Ruhesuchende, Natururlauber und Genießer. Dabei versteht sich unser Team darauf, unseren Gästen stets den besten Service zu geben, denn ein zufriedener Gast ist unser Lieblingsgast.  Innerhalb unseres Teams pflegen wir einen kollegial- freundschaftlichen Umgang untereinander und freuen uns darauf, Sie in unserer Gruppe willkommen zu heißen!

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung als
Küchenchef (m/w)
ab sofort oder später

Ihre Aufgaben:

  • zubereiten von Speisen mit frischen Produkten im á la carte- und Veranstaltungsbereich
  • erarbeiten  von Speise- und Menükarten
  • erstellen von Buffets
  • Beratung und Betreuung der Gäste
  • Einkauf und Kalkulation

Ihr Profil: 

  • Erfahrung im a la carte- und Veranstaltungsservice
  • hohes Maß an Eigenmotivation und Kreativität
  • belastbar, flexibel, Teamfähig und verkaufsstark 
  • wir sind an einer langen Zusammenarbeit interessiert

 

Zum Erreichen des Hotels wären ein Führerschein und ein privates KFZ erforderlich.

Bewerbung, gerne als email bitte an:

Hotel Jagdschloss Waldsee
Am Schulzensee 8, 17258 Feldberger Seenlandschaften OT Waldsee, Deutschland

Telefon: +49 (0) 39820 33 79 0
Telefax: +49 (0) 39820 33 79 11

E-Mail: info@jagdschloss-waldsee.de
Internet: www.jagdschloss-waldsee.de

Ansprechpartner: Frau Manja Westermann

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