Hotel Louis C. Jacob
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F&B Trainee (m/w)

HamburgVollzeit25.05.2018
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Zeitgemäße hanseatische Gelassenheit an der Elbe: Das Louis C. Jacob ist ein Hotel für Menschen, die eigentlich keine Hotels mögen. Ein Privathotel mit exzellentem, persönlichem Service – gelegen an Hamburgs berühmter Elbchaussee, mit weitem Blick über den Fluss und 85 luxuriösen Zimmer und Suiten.

Gourmets schätzen die Kreationen aus der Küche von Thomas Martin, Weinkenner die Flaschen aus dem legendären Weinkeller. Freunde des Weitblicks lieben unsere weltberühmte, von Max Liebermann verewigte, Lindenterrasse.

Vor allem aber sind es die 143 Mitarbeiter, die sich um das Wohl der Gäste sorgen und ihren Aufenthalt unvergesslich gestalten. Wenn unsere Gäste sich wie bei Freunden gefühlt haben, sind wir glücklich.
  • Gourmet-Restaurant „Jacobs Restaurant“ (ausgezeichnet mit 2 Michelin Sternen und 16 Punkten im Gault Millau)
  • LOUIS by Thomas Martin in der HafenCity
  • Weinwirtschaft Kleines Jacob
  • Sechs Veranstaltungsräume
  • Private Kunstsammlung mit über 500 Originalen
  • Hoteleigene Barkasse "MS Jacob"

F&B ist unsere Stärke!!!

Wollen Sie von dieser Stärke profitieren und Erfahrungen in unserer breit gefächerten F&B-Operations sammeln?

Dann sind SIE die Unterstützung für unseren F&B Operations Manager als

F&B Trainee (m/w)
nach Vereinbarung
  • Haben Sie nach der Ausbildung erste Erfahrungen in der gehobenen Gastronomie/Hotellerie gesammelt? 
  • Verfügen Sie idealerweise über Erfahrungen in Stationsführung und Schichtführung?
  • Möchten Sie verantwortlich bei Groß-Events mitwirken?
  • Ist es Ihr Ziel Ihr Wissen zu erweitern?
  • Ist Ihre Arbeitsweise strukturiert, konsequent und detailliert?
  • Wollen Sie alle Facetten der Gastronomie im Jacob kennenlernen? (9 Veranstaltungsräume, 2 Restaurants, 1 Gourmetrestaurant, die Bar, die Lindenterrasse)
  • Der verantwortliche Einsatz in allen F&B Outlets klingt für Sie spannend?  

Wir bieten Ihnen:

  • ein konkretes Weiterbildungsprogramm in den Bereichen Gästebetreuung, Personalführung und Betriebwirtschaft
  • einen zukunftssicheren Arbeitsplatz in einem expandierendem Unternehmen 
  • ein kollegiales Team, das gerne eigene Ideen mit einbringt und umsetzt 
  • Wertschätzung und Anerkennung für Ihr Engagement
  • betriebliche Krankenzusatzversicherung
  • vergünstigtes Jobticket für die öffentlichen Verkehrsmittel mit Arbeitgeberzuschuss
  • bei Bedarf Unterbringung in einem unserer Mitarbeiterappartements
  • spezielle Mitarbeiterkonditionen für Übernachtungen in den Hotels- und Resorts der Unternehmensgruppe   

Haben Sie genau danach gesucht? Dann bewerben Sie sich online oder senden Sie ein E-Mail an a.dieken@hotel-jacob.de. Bitte nutzen Sie dazu unseren Bewerbungsbogen, den Sie unten auf Anzeigenseite über den Button 'Jetzt bewerben' ausfüllen können. 

Wir freuen uns auf Sie! 

Wir möchten Sie darauf aufmerksam machen, dass wir Ihre Daten im Rahmen des Bewerbungsverfahrens gemäß den Vorschriften des Bundesdatenschutzgesetztes speichern und verarbeiten. Nähere Informationen hierzu finden Sie in unsere Datenschutzrichtlinie.

Natürlich behandeln wir Ihre Bewerbung vertraulich.    

Hotel Louis C. Jacob
Louis C. Jacob GmbH

Elbchaussee 401-403, 22609 Hamburg, Deutschland

Telefon:
+49 (0)40 - 82255 522
Telefax:
+49 (0)40 - 82255 555

Internet:
www.hotel-jacob.de

Ansprechpartner: Frau Anja Dieken
Position/Abteilung: Personalleiterin

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