Demichef de cuisine (m/w)

Bad GriesbachVollzeit, Zeit- / Saisonvertrag, Teilzeit16.10.2018
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Das Quellness- und Golfhotel Maximilian ist geprägt von bayerischer Eleganz und weltoffener Atmosphäre inmitten der wunderschönen Landschaft der bayerischen Golf- und Thermen-Region rund um Bad Griesbach.  

Ob erholungssuchender Urlaubsgast, verwöhnter Feinschmecker, leidenschaftlicher Golfer oder Wellness- & Gesundheits-Enthusiast – im Maximilian Quellness- und Golfhotel sind dem individuellen Wohlgefühl keine Grenzen gesetzt.

Abgerundet wird unser bereits mehrfach ausgezeichnetes Angebot von einer vollendeten Kulinarik, die selbst anspruchsvollste Herzen verwöhnter Feinschmecker höher schlagen lässt.

Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir ab sofort oder nach Vereinbarung:

Demichef de cuisine (m/w)

Ihre Aufgaben:

  • Einteilung und Vorausplanung durchzuführender Aufgaben
  • Eigenständiges Handeln u. Arbeiten, Gesamtverantwortung über den Posten
  • Anforderung der täglich benötigen Waren und deren sachgemäße Lagerung und Verarbeitung
  • Kreative Ausarbeitung neuer Gerichte und Menüs in Absprache mit dem Küchenchef
  • Qualitätscheck der Speisen
  • Einhaltung der Sicherheits- und Hygienerichtlinien
  • Führung, Unterweisung, fachgerechte Anleitung und zeitliche Einteilung der unterstellten Mitarbeiter

Wir wünschen uns eine Kraft, die mit Leidenschaft bei der Sache ist!

Wenn Sie darüber hinaus mindestens einige Jahre Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position sammeln konnten und es Ihnen gelingt, das ausschließlich Beste an Speisen zuzubereiten - zudem in hektischen Situationen einen kühlen Kopf bewahren - dann sind Sie exakt unsere Frau oder unser Mann.

Interessiert? Dann freuen wir uns auf Ihre schriftliche Bewerbung!

Hotel Maximilian*****
A. Hartl Resort GmbH + Co. SH Land- u. Golfhotel Betriebs KG
Kurallee 1, 94086 Bad Griesbach, Deutschland

Telefon:
08532 / 795-0

E-Mail: bewerbung-maximilian@quellness-golf.com 
Internet: www.quellness-golf.com  

Ansprechpartner: Frau Astrid Fromberger
Position/Abteilung: Assistentin der Direktion

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