F&B Supervisor (m/w)

LangenhagenVollzeit11.01.2019
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HOTEL WEGNER ist ein familiengeführtes, sehr individuelles Business- & Privathotel mit

  • 58 Komfortzimmern
  • 30 Villazimmern
  • 5 Appartements
  • 2 Seminarräumen 
  • Restaurant Max´es
  • Frühstücks-Manufaktur

Wegners Frühstücks-Manufaktur boomt mit einem besonderen Frühstücksbuffet. "Das wohl beste Frühstücksbuffet in Hannover" ist der Anspruch! "Wir lieben Frühstück" ist unsere Motivation.

Restaurant Max´es bietet frische Handwerksqualität im a la carte Bereich und Buffet.Herzlicher, umsorgender Service und ein Sinn für die 100 Kleinigkeiten machen das Restaurant Max´es so besonders.

 

Zur Unterstützung unseres hochmotivierten Teams suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt eine/n engagierte/n

F&B Supervisor (m/w)

In dieser Position sind Sie für den reibungslosen Ablauf in unserem Restaurant Max´es und der Frühstücks-Manufaktur mit z.Zt. 12 Mitarbeitern (m/w) zuständig und sorgen dafür, dass die Gäste stets einen optimalen und erstklassigen Service erhalten.

Unsere Anforderungen an Sie:

  • Sie verfügen über eine abgeschlossene Ausbildung im Restaurant- oder Hotelfach und Erfahrung in der Leitung eines Teams in der Gastronomie.
  • Sie können auf Deutsch und Englisch fließend kommunizieren und sind Gastgeber aus Leidenschaft. 
  • Sie sehen das Ziel, das große Ganze und arbeiten dabei ohne Abteilungs- oder Aufgabengrenzen.
  • Sie führen Menschen zusammen und vermögen es, die Stimmung im Team positiv zu beeinflussen. 
  • Sie fühlen sich für Alles rund ums Restaurant zuständig …vom Reservierungsmanagement, dem Einkauf und Teambriefing, Service, Küche, Sauberkeit, Deko u.s.w…
  • Sie übernehmen und verteilen Aufgaben effektiv an verfügbare Mitarbeiter, auch abteilungsübergreifend, und sind sich selbst nicht zu schade, auch mal den Abwasch etc. zu machen. 
  • Sie gehen mit bestem Beispiel voran, behalten stets die Ruhe und führen Ihr Team mit Verständnis und Konsequenz.
  • Sie verfügen über ein breiten Wissen rund um die Gastronomie und sind immer bereit und neugierig Neues kennen zu lernen und umzusetzen.

 

Das können Sie von uns erwarten:
  • Übertarifliches Gehalt, je nach Qualifikation
  • GVH-Ticket oder Benzingutschein
  • Urlaubsgeld und Jahressonderzahlung (nach 1 Jahr Betriebszugehörigkeit)
  • kostenlose erstklassige Mitarbeiterverpflegung und Mitarbeitergetränke
  • geregelte 5 Tage Woche

Bitte senden Sie Ihre aussagekräftigen Bewerbungsunterlagen unter der Angabe Ihrer Gehaltsvorstellungen an die angegebene Adresse ( Email Bewerbungen bitte im pdf-Format). Wir freuen uns darauf, Sie kennenzulernen! 

Hotel Wegner
Walsroder Straße 39-41
30851 Langenhagen
Deutschland

Telefon: 0511-72691-0
Telefax: 0511-72691-90

E-Mail: nbarthold@hotel-wegner.de
Internet: www.hotel-wegner.de

Ansprechpartner: Frau Natascha Barthold

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