Zur Unterstützung unseres Teams mit 180 Mitarbeitern suchen wir ab 1. September 2021:

Auszubildende Koch / Köchin (m/w/d)

Was Dich erwartet

  • In einem Resort mit vier Restaurants und großen Veranstaltungsräumen lernst Du von der à-la-carte-Küche, über Buffets bis hin zu Großveranstaltungen und Einblicken in die Pâtisserie ein breites kulinarisches Spektrum kennen und wappnest Dich so für Deine zukünftige Karriere
  • Von unseren erfahrenen Köchen wirst Du mit Leidenschaft für den Beruf und Freude am Produkt sowohl in die regionale als auch gehobene Gastronomie unserer Hotels eingeführt
  • Du entwickelst ein Gespür für die unterschiedlichsten Lebensmittel und deren Qualität
  • Du erlernst professionelle küchentechnische Verfahren und trägst so zur Gewährleistung unserer Qualitätsansprüche bei
  • Du erlernst die Hygienevorschriften und bist für deren Einhaltung und Umsetzung verantwortlich 
  • Zu Deinen weiteren Aufgaben gehören das Kennenlernen des Services, der Warenwirtschaft und der Küchenorganisation

Dein Profil

  • Ein guter Schulabschluss 
  • Idealerweise bereits erste praktische Erfahrungen in der Gastronomie oder Hotellerie. Nutze gerne die Möglichkeit eines Schnupperpraktikums in unserem Hause.
  • Erste Erfahrungen im Kochen sowie handwerkliches Geschick von Vorteil

Was wir bieten

  • Übernahmegarantie nach erfolgreich bestandener Abschlussprüfung
  • Übertarifliche Ausbildungsvergütung und Sozialleistungen (z.B. Zuschuss zu vermögenswirksamen Leistungen)
  • Sonntags- & Feiertagszuschläge
  • 5-Tage Arbeitswoche
  • Interaktiver Dienstplan über Mitarbeiter-App
  • Eine Vielzahl an Mitarbeitervergünstigungen und Benefits (z.B. hoteleigene Mitarbeitervergünstigungen und Mitarbeiterkonditionen bei externen Partnern)
  • Azubi-Coach, -Austauschprogramm, -Meetings und -projekte sowie interne und externe Schulungen und Trainings 
  • Regelmäßiger Abteilungswechsel nach einem festen Azubi-Plan sowie ortsnahe Berufsschule in Zierow
  • Gestellte Dienstkleidung
  • Kostenlose Mitarbeiterverpflegung
  • Bei Umzug Bereitstellung einer Mitarbeiterunterkunft und Unterstützung bei der Wohnungssuche

Ist das Deine Welt? - Dann freuen wir uns darauf, Dich persönlich kennen zu lernen!

Über den Button „Online Bewerben“ kannst Du uns schnell und einfach Deine Bewerbung zukommen lassen.

Für Fragen stehen wir Dir unter der Telefonnummer 038825 / 384-8862 gerne zur Verfügung.


Iberotel & DORFHOTEL Boltenhagen
Baltische Allee 1
23946  Ostseebad Boltenhagen
Frau Anja Maerz und Herr Thomas Nedlin

038825/384-8862
www.iberotel.de/boltenhagen

Iberotel & DORFHOTEL Boltenhagen

3.9

In zentraler Lage in Norddeutschland, am Rande des schönen Ostseebades Boltenhagen, befinden sich seit dem Jahr 2008 das 4 Sterne Superior Iberotel Boltenhagen sowie das familienfreundliche DORFHOTEL Boltenhagen, mit jeweils 191 Zimmern bzw. Apartments, in direkter Lage am Meer auf dem Resortgelände der Weißen Wiek.

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