Einleitung

HOCH. GENUSS. PUR. Das INTERALPEN-HOTEL TYROL, ein luxuriöses 5 Sterne-Superior Hotel, liegt inmitten der Tiroler Bergwelt auf dem Seefelder Hochplateau. Das Hotel, welches zum erlesenen Kreis der „The Leading Hotels of the World“ ™ zählt, verfügt über 283 großzügige Zimmer und Suiten. Die Küche des Interalpen-Hotel Tyrol, ausgezeichnet vom Gault Millau 2020 mit 14,5 Punkten und zwei Hauben für das Á la carte Restaurant und 17,5 Punkten und 4 Hauben für den Chef’s Table, bietet lokal inspirierte Gaumenfreuden in verschiedenen Restaurantstuben, einem Spa Restaurant, einem Chef’s Table, einer Bar und einem Wiener Café. Mit 1.000 m² Konferenzfläche, aufgeteilt auf zehn verschiedene Besprechungs- und Seminarräume bietet das Hotel die Plattform für perfekte Tagungen und Veranstaltungen. Für alle wellness- und fitnessbegeisterten Gäste besitzt das Interalpen-Hotel Tyrol einen exklusiven und einzigartigen Spa-Bereich mit über 5.300 m² Gesamtfläche.

Mitarbeiter Kücheneinkauf & Logistik (m/w/d)

IHRE AUFGABEN:

  • Kalkulation des Bedarfs an Lebensmitteln und Abgleich mit den Lagerbeständen
  • Wareneinkauf für die Küche (Trockenlager, Gemüse, Obst, Käse und Milchprodukte, Tiefkühlwaren) inkl. Preisvergleiche und Koordination der Lieferanten
  • Übernahme und Kontrolle der gelieferten Waren
  • Rechnungskontrolle für den Arbeitsbereich
  • Sicherstellung der korrekten Lagerung aller Lebensmittel gemäß HACCP
  • Lagerverwaltung und Inventur
  • Umsetzung des Abfallwirtschaftskonzepts

 

Wir erwarten

  • Abgeschlossene Ausbildung als Köchin/ Koch oder Großhandelskauffrau/-mann
  • Berufserfahrung in einer Großküche von Vorteil
  • Selbstständige und eigenverantwortliche Arbeitsweise
  • Gute EDV-Kenntnisse

Wir bieten

  • Geregelte Arbeitszeiten/ kein Teildienst
  • Leistungsgerechte Entlohnung
  • 2 Arbeitszeitmodelle zur Auswahl: 5 ½ Tage-Woche mit 48 Std. ODER 5 Tage-Woche mit 40 Std.
  • Abwechs­lungs­reiche und ver­ant­wortungs­volle Tätig­keit
  • Fundierte Einschulung in das kücheninterne Warenbewirtschaftungsprogramm
  • Sicherer Arbeits­platz in einem der führenden Hotels Österreichs, das zur LIEBHERR-Gruppe gehört
  • Sehr gutes Betriebsklima

 

  • Mitarbeiterwohnhaus direkt neben dem Hotel;  Einzelzimmer mit Dusche/WC 
  • Kostenfrei: Mitarbeiter-Restaurant 6:00 – 24:00 Uhr, Tiefgaragenplatz, Internet-Anschluss
  • Hotel-SPA-Benützung an 4 Abenden/ Woche mit Schwimmbad, Textilsauna & Fitness-Studio
  • Wöchentliche Mitarbeiter-Workouts
  • Tennisplatzbenützung, gratis Mountainbike-Verleih und viele weitere Sportmöglichkeiten direkt vor der Haustüre

 

Wollen Sie zu unserem TOP-Team gehören, das unserem Hotel einen zusätzlichen 6. Stern verleiht?

Dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung, die Sie bitte an die angegebene Adresse richten.

Kontakt

Interalpen-Hotel Tyrol
Dr. Hans-Liebherr-Alpenstrasse 1
6410  Telfs/Buchen

Bewerber interessierten sich auch für:

Passende Jobs per Mail:


Wir dürfen dir auch E-Mails über ähnliche Dienste sowie Marktforschungen senden. Du kannst dich jederzeit abmelden.

Es gelten unsere Nutzungsbedingungen. Lies hier unsere Datenschutzerklärung.