Küchenleiter (m/w/d)

OldenburgVollzeit17.05.2019
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Jugendherbergen haben Tradition – und sind dabei alles andere als von gestern. Zwischen ostfriesischen Inseln, Osnabrück und Bremen bietet unser DJH-Landesverband an 27 Standorten mehr als nur Betten zum Übernachten: Wir schaffen Begegnungen und unvergessliche Erlebnisse. Bei uns werden Fremde zu Freunden, kicken Jugendliche mit Profisportlern und drehen Schulklassen Youtube-Videos gegen Cyber-Mobbing. Wir sind Urlaubsort. Lernort. Bildungsort. Und freuen uns über Verstärkung, die wie wir eine bunte Gesellschaft als Bereicherung und Gastfreundlichkeit als schönste Sache der Welt verstehen.

Unser im Jahr 2012 gegründetes Inklusionsunternehmen, die DJH Gemeinsam Arbeiten gemeinnützige GmbH, betreibt derzeit zwei Jugendherbergen in Leer und Aurich, sowie ein Service- und Booking-Center in Bremen. Der vierte Inklusionsstandort, die Jugendherberge Oldenburg befindet sich zurzeit im Bau, die Eröffnung ist zum 01. Oktober 2019 geplant.

Zum 1. August 2019 suchen wir einen KÜCHENLEITER (M/W/D) in Vollzeit.

Standort: Jugendherberge Oldenburg

Was Sie auszeichnet:

Sie genießen den Kontakt zu Menschen genauso wie das Arbeiten in der Küche. Als ausgebildete/r Koch/Köchin mit Berufserfahrung fällt es Ihnen leicht, ein Küchenteam zu führen und zu coachen, mit ihm zusammen auch für große Gästegruppen etwas Gutes auf den Tisch zu bringen. Qualitäts- und Hygienestandards sind Ihnen ebenso wichtig wie ein ausgewogener Speiseplan, der die Bedürfnisse unterschiedlicher Gäste berücksichtigt. Erprobte Routinen sind ganz nach Ihrem Geschmack, außergewöhnliche Ideen hier und da machen für Sie die Würze Ihres Berufsalltags aus. Sie haben Erfahrungen in der Gemeinschaftsverpflegung und dem „a la carte“ Geschäft. Sie stehen gerne im direkten Kontakt mit dem Gast.

Was uns auszeichnet:

Wir bieten Ihnen eine Vollzeit-Stelle in einem hochmotivierten Team in einer inklusiv betriebenen Jugendherberge, in der wir mit Menschen mit und ohne Handicap arbeiten Ihre konstruktiven Vorschläge finden bei uns offene Ohren und wir fördern Ihr eigenverantwortliches Arbeiten. Fortbildungen, die Sie voranbringen, bringen auch uns voran, daher unterstützen wir Ihre Weiterbildung an geeigneter Stelle. Es erwartet Sie ein neues Gastronomiekonzept der Jugendherbergen, welches Sie kreativ unterstützen und mitgestalten können. Als tolerante familienfreundliche Organisation prüfen wir jede Bewerbung unvoreingenommen. Informieren Sie sich unter www.karriere-jugendherberge.de über unsere Arbeitgeberleistungen!

Klingt ausgezeichnet? Dann senden Sie uns Ihre Bewerbungsunterlagen, am liebsten per E-Mail!


DJH Gemeinsam Arbeiten gGmbH
Jugendherberge Oldenburg

Straßburger Straße 6
26123  Oldenburg

Jugendherberge Oldenburg

Jugendherbergen haben Tradition – und sind dabei alles andere als von gestern. Zwischen ostfriesischen Inseln, Osnabrück und Bremen bietet unser DJH-Landesverband an 27 Standorten mehr als nur Betten zum Übernachten: Wir schaffen Begegnungen und unvergessliche Erlebnisse. Bei uns werden Fremde zu Freunden, kicken Jugendliche mit Profisportlern und drehen Schulklassen Youtube-Videos gegen Cyber-Mobbing. Wir sind Urlaubsort. Lernort. Bildungsort. Und freuen uns über Verstärkung, die wie wir eine bunte Gesellschaft als Bereicherung und Gastfreundlichkeit als schönste Sache der Welt verstehen.

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