ASSISTANT RESTAURANT GENERAL MANAGER (M/W/D) IN MÜNCHEN

MünchenVollzeit13.05.2019
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Für unsere Wachstumsziele in München brauchen wir genau Dich. Bei uns kannst Du zeigen, was in Dir steckt und uns langfristig auf unserem erfolgreichen Weg begleiten.

Du willst einen Job in dem du viel bewegen kannst, übernimmst gerne Verantwortung, arbeitest gerne mit Menschen im Team und bist ein guter Gastgeber? Dann bist du bei uns genau richtig. Denn als Assistant Restaurant General Manager (m/w/d) übernimmst du schrittweise die Verantwortung für die Leitung eines unserer KFC Restaurants in München beim größten Systemgastronomiekonzern der Welt.

 

Deine Aufgaben:

  • Unterstützung und Vertretung des Restaurant General Managers bei der Leitung des Restaurants sowie bei allen administrativen und operativen Tätigkeiten
  • Als Teil des Managementteams verantwortest du das operative Tagesgeschäft deines Restaurants während deiner Schicht
  • Personal- und Wareneinsatzplanung sowie Analyse und Steuerung der betriebswirtschaftlicher Kennzahlen
  • Rekrutierung der Teammitarbeiter und Führung eines multikulturellen Teams
  • Gewährleistung von Produktsicherheit und Hygienevorschriften sowie der internen KFC Qualitätsstandards
  • Sicherstellung der Produktqualität und der Gästezufriedenheit 

Das wünschen wir uns von Dir:

  • mehrjährige Führungs- und Berufserfahrung in der Gastronomie, idealerweise eine abgeschlossene Ausbildung in der Systemgastronomie, Gastronomie oder Hotellerie
  • Verständnis der betriebswirtschaftlichen Zusammenhänge im Restaurantgeschäft, unternehmerisches Denken und Handeln
  • Mit deiner „Hands-on“ Mentalität bist Du ein Vorbild für dein Team
  • Eigeninitiative, Verantwortungsbewusstsein, Organisationstalent und Durchsetzungsfähigkeit

Das bieten wir Dir:

  • einen langfristigen, sicheren Arbeitsplatz bei einer Wachstumsmarke des größten Gastronomiekonzerns der Welt
  • eine abwechslungsreiche, sichere Zukunft in einem tollen Team in einem inhabergeführten Franchiseunternehmen, das mit ca. 200 Mitarbeitern eine eigene kleine KFC Familie ist
  • die Vielfältigkeit unserer sieben KFC Restaurants in München ermöglicht Dir spannende Perspektiven zur beruflichen Weiterentwicklung
  • flexible Arbeitszeiten 
  • ein faires Gehaltspaket auf Basis des Manteltarifvertrages des Bundesverbands für Systemgastronomie, Zusatzleistungen wie vermögenswirksame Leistungen, außertarifliche Zulagen wie Jahressonderzuwendungen, Urlaubsgeld, Feiertags- und Nachtzuschläge, ein interessantes Bonusprogramm und Zugriff auf attraktive Onlinerabatte namhafter Marken
  • unsere einzigartige Unternehmenskultur, die sich durch Wertschätzung, kollegiales und familiäres Miteinander auszeichnet - ein respektvolles "Du" auf allen Ebenen ist ein Teil davon

Kontakt

Das klingt interessant? Das ist es auch. Wir freuen uns auf Deine Bewerbung mit Anschreiben, Lebenslauf und Zeugnissen unter teamkfc@jj-restaurants.de


KFC München
Maria-Probst-Str. 5
80939  München
Herr Hans Jilek

teamkfc@jj-restaurants.de

KFC München

KFC ist die weltweit beliebteste Restaurantkette mit Spezialisierung auf Hähnchengerichte. Täglich genießen viele Millionen Gäste die einzigartigen KFC Produkte aus frischem Hähnchenfleisch, die heute immer noch in jedem Restaurant nach dem Originalrezept des KFC Gründers Colonel Harland Sanders von Hand paniert werden.

Wir sind JJ Restaurants. Wir sind die Franchisepartner von KFC im Großraum München und betreiben aktuell 7 Restaurants mit ca. 200 Mitarbeitern. Wir sind eine eigene kleine KFC Familie und wir legen Wert auf Teamgeist, Toleranz und gegenseitigen Respekt. Unser Management entwickeln wir gerne aus den eigenen Reihen, unsere Mitarbeiter zu fördern ist uns sehr wichtig.

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