Maredo Restaurants Holding GmbH

Betriebsleiterassistent (m/w)

BerlinVollzeit20.04.2018
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MAREDO ist immer auf der Suche nach frischen Köpfen. Denn Frische und Qualität sind uns nicht nur beim Essen wichtig – auch in unserem Team fördern wir Talente.
Zur Festigung unserer Marktposition und weiteren Expansion suchen wir für das Management-Team unserer MAREDO-Restaurants einen/e
Betriebsleiterassistent (m/w)
Sie unterstützen den Betriebsleiter bei der Durchführung eines reibungslosen Betriebsablaufes, der Sicherung der optimalen Dienstleistungsqualität und der Erreichung der betrieblichen Kennzahlen. Mit mehr als 42 Restaurants in Deutschland und Österreich ist MAREDO einer der Marktführer in der Servicegastronomie.

IHRE AUFGABEN:
  • Begeisterung Ihrer Gäste
  • Personalführung und Mitarbeiterplanung
  • Unterstützung bei der betriebswirtschaftlichen Steuerung des Restaurants
  • Kontrolle der Warenwirtschaft
  • Ausbildung der Mitarbeiter
  • Aktive Durchführung verkaufsfördernder Maßnahmen und des lokalen Marketings

SIE BRINGEN MIT:
  • Abgeschlossene Berufsausbildung
  • Berufserfahrung nach Möglichkeit in der Gastronomie, Hotellerie oder ähnliches
  • Teamgeist und Sozialkompetenz
  • Spaß im Umgang mit Menschen
  • Verantwortungsbewusstsein und Zuverlässigkeit
  • Einsatzbereitschaft und Flexibilität
  • Durchsetzungsvermögen
  • Motivation für sich selbst und Ihr Team

WIR BIETEN:
  • Leistungsgerechtes Entgelt zzgl. Jahresbonus
  • Attraktive Tarif- und Sozialleistungen
  • Erfassung aller Arbeitsstunden
  • Zweimonatige Einarbeitung in einem Ausbildungsbetrieb, bei vollem Gehalt und Übernahme sämtlicher Kosten für Anreise und Unterkunft
  • Ein verlässliches und partnerschaftliches Verhältnis zu unseren Mitarbeitern
  • Umfassende Seminar- und Schulungsprogramme
  • Gute Karrierechancen

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Aufgrund unserer Überzeugung für gesellschaftliche Verantwortung und Nachhaltigkeit bevorzugen wir Online-Bewerbungen.

 

Maredo
Restaurants Holding GmbH

–  Personalwesen –
Elisabethstraße 22
40217 Düsseldorf

E-Mail: personalwesen@maredo.com 
Internet:
www.maredo.de

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