Servicefachkraft (m/w/d)

NorderneyVollzeit, Zeit- / Saisonvertrag, Teilzeit, Aushilfe24.05.2019
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„Zeitgemäß, stilvoll & einzigartig.

 Tradition am Nordseestrand.“

Das Kaffeehaus Marienhöhe Norderney liegt hoch auf der Westdüne von Nordereny mit grandiosem Blick auf die Nordsee bis hin zur Nachbarsinsel Juist. Hochromantisch wird es, wenn die untergehende Sonne ihre Strahlen direkt ins Café schickt.

In unserem Full-Service-Restaurant servieren wir beim Frühstück angefangen auch Lunch, Kaffee und Kuchen mit exquisiten Torten aus der hauseigenen Manufaktur und auch Abendessen. Unsere Küche verzichtet bewusst auf Convenience-Produkte, arbeitet auf einem hohem Niveau und auch unsere Weine können sich sehen lassen.

Ihre Aufgaben

  • Herzliche Begrüßung, Betreuung und Verabschiedung unserer Gäste
  • Fachliche und kompetente Beratung
  • Führen einer eigenen Station mit Inkasso
  • Tages- und Weinempfehlungen aussprechen
  • Mehrverkauf anregen
  • Service-Vor- und Nachbereitungen, Mise en Place
  • Umsetzen der Serviceprozesse und Hygienestandards
  • Unterstützung der Team-Mitglieder

Sie bringen mit:

  • Erfolgreich abgeschlossene Ausbildungals Restaurantfach- Hotelfachkraft oder Fachkraft im Gastgewerbe
  • Mind. 2 Jahre Erfahrung als Commis, Demis oder Chef de Rang im à la carte Service
  • Hohes Maß an Einsatzbereitschaft und Vorbildfunktion
  • eine hohe Dienstleistungsbereitschaft
  • Kreativität und Spaß an einer dynamischen Arbeit
  • Flexibilität, Empowerment und Initiative

Wir bieten

  • Sehr gute Einarbeitung mit Servicestandards und gleichzeitig viel Flexibilität
  • Eigenverantwortliches Arbeiten in einem engagierten Team
  • Einen der schönsten Arbeitsplätze in Norddeutschland mit hohem Freizeit- und Erholungswert
  • Leistungsgerechte und pünktliche Vergütung mit fairen Arbeitszeiten
  • Weiterbildungsmöglichkeiten und Mitarbeitergespräche zur persönlichen Weiterentwicklung
  • Personalessen und Personalunterkünfte
  • Eine ganzjährige, sichere und unbefristete Anstellung
  • Nutzung des Firmenwagens (Standort: Norddeich) für private Zwecke

 

 

Kontakt

Wenn Sie zudem zielstrebig, engagiert und teamfähig sind und Lust auf Inselfeeling haben - dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung!


Marienhöhe
Damenpfad 42
26548  Norderney
Frau Katja Mazioschek
Personalreferentin
0421 165 00 43
0421 165 00 85 (Fax)
bewerbung@brune-company.de
www.marienhoehe-norderney.de

Marienhöhe

Kaffeehaus Marienhöhe Norderney

Frühstück / Hausgemachte Kuchen / Kleine Speisen & Wein 

Kaum ein Café an der Nordsee hat eine so exponierte Lage wie das Café Marienhöhe. Die hohe Düne am Damenpfad ist benannt nach Königin Marie von Hannover. In diesem geschichtlichen Kontext eröffnete das „Kaffeehaus Marienhöhe“ am 15.06.2016 nach einer umfangreichen Renovierung.

Mit seinem zeitgemäßen Anspruch an Design, Service und Küche, ca. 75 Innen- und 80 Außenplätze sowie dem einmaligen Blick über die Nordsee hat die Marienhöhe das Potenzial zum neuen Hotspot an der Küste. Klassisches Mittagessen, entspannte Kaffeestunden mit leckerem Naschwerk, elegantes Abendmenü oder genussvolle Weinrunde zum Sonnenuntergang – jede Tageszeit freut sich in der Marienhöhe auf ihren großen Auftritt!

Auf der Marienhöhe wetteifern am Nachmittag die hausgebackenen Kuchen und Torten um die Gunst, unseren Gästen ein Lächeln auf die Lippen zu zaubern. Wir bieten eine große Auswahl an Köstlichkeiten: verschiedene Käsekuchen, Apfelkuchen vom Blech, Obststreusel, Stachelbeer-Baiser-Torte und vieles mehr. Dazu werden Kaffeespezialitäten oder ein Kännchen original Ostfriesentee gereicht.    

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