Maritim Airport Hotel Hannover
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Commis de cuisine (m/w)

HannoverVollzeit22.06.2018
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Die Maritim Hotelgesellschaft mbH und Tochtergesellschaften entwickeln und betreiben 48 Hotels in 8 Ländern. Unsere 9.400 Mitarbeiter machen unsere Hotels zu besonderen Plätzen und stehen für Herzlichkeit, Professionalität sowie Engagement. Wir bieten attraktive Aufgaben, Freiraum für Ideen, Work-Life-Balance und Arbeitsplatzsicherheit. Mit der Maritim Akademie stellen wir die Weichen für die weitere berufliche Entwicklung.

Ausführliche Informationen zum Maritim Airport Hotel Hannover finden Sie hier.

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Commis de cuisine (m/w)
im Maritim Airport Hotel Hannover

Das Aufgabengebiet / Your challenge

  • Zubereiten und Anrichten von warmen , kalten und süßen Speisen für Buffets und Menüs bei Bankettveranstaltungen und Caterings sowie Arbeiten im à la carte Restaurant
  • Mitverantwortung für alle ausgegeben Lebensmittel und Speisen
  • Mitverantwortung für einen ordnungsgemäßen Zustand des Arbeitsbereiches, insbesondere im Hinblick auf die HACCP-Verordnung
  • Sehr gute Kenntnisse sämtlicher Speisenangebote
  • Kontrolle der Speisen auf Ihre Vollständigkeit

Die Fähigkeiten / Your skills

  • Einstellungsdatum: ab Juli 2018 oder nach Vereinbarung
  • Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch (m/w)
  • Sehr gute Fachkenntnisse
  • Organisations - und Planungsfähigkeit
  • Initiative und Engagement
  • Hohe Sozialkompetenz und Teamfähigkeit
  • Kreativität
  • Flexibilität
  • Starke Belastbarkeit
  • Saubere und gepflegte Erscheinung

Unser Angebot / Our offer

  • Sicherer Arbeitsplatz
  • Gute Sozialleistungen
  • Karriereentwicklung innerhalb des Konzerns
  • Fortbildungen im Rahmen der Maritim Akademie
  • Family & Friends Raten in allen deutschen Maritim Hotels
  • Zugang zu Maritim Einkaufsportalen (Events, Sport, Mode, Technik)

Für Fragen zur Position, Karriere und zum Unternehmen stehen wir gerne zur Verfügung und freuen uns auf die Einsendung der Bewerbungsunterlagen.

Commis de cuisine (m/w)

Maritim Airport Hotel Hannover
Flughafenstraße 5
30669 Hannover
Deutschland

Telefon: +49 (0)511 - 9737 5613
Telefax: +49 (0)511 - 9737 652

E-Mail: personalabteilung.hfl@maritim.de
Internet: http://karriere.maritim.de

Ansprechpartner:
Frau Johanna Hüsig
Position/Abteilung:
Personalsachbearbeiterin

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