Serviceleiter (m/w/d)

BerlinVollzeit08.12.2018
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Für unser kleines internationales Team suchen wir ab sofort einen Serviceleiter (m/w) mit nachweisbar  sehr gutren Weinkenntnissen der unseren Kunden jederzeit einen freundlichen und leistungsstarken Service zu bietet.

Gemeinsam mit dem Geschäftsführer führst du unser Serviceteam so, dass alle Anforderungen hinsichtlich der Qualität, die sich am vorgegebenen Standard orientiert, erfüllt sind.

Auch die Initiative und das Mitdenken unserer Mitarbeiter machst du  nutzbar und garantierst einen reibungslosen Arbeitsablauf und eine niedrige Fluktuation im Personalbereich.

 

Wenn Du...

  • Idealerweise mindestens 1 Jahr Arbeitserfahrung als Serviceleitung vorweisen können und eine gastronomische Ausbildung absolviert haben
  • Sehr gute Weinkenntnisse insbesondere der italienischen und französischen Weine
  • Eine positive Einstellung zum Leben mitbringen und sich stets beruflich weiterentwickeln wollen
  • Spaß daran haben, in einem internationalen und familiären Team zu  arbeiten und sich mit uns gemeinsam  weiterzuentwickeln
  • Ein echter „Foodie“ sind, sich also für Lebensmittel im Allgemeinen und vor allem die italienische Küche begeistern können
  • Neben Deutsch auch Englisch sprechen können

Es wäre von Vorteil, wenn Du außerdem ..

  • ein besonderes Interesse für italienische Weine mitbringst
  • Weitere Fremdsprachen mitbringst
  • Managementerfahrung nachweisen kannst

 

Wir bieten Dir:

  • Einen flexiblen Job, mit Möglichkeit in den Semesterferien auch mehr zu arbeiten
  • Schichten, die primär in die Abendstunden oder auf das Wochenende fallen
  • Arbeit in einem jungen Team mit toller Atmosphäre
  • Weiterentwicklungsmöglichkeiten
  • gute verkehrsgünstige Lage im Zentrum der Stadt
  • faires Gehalt

 

DANN FREUEN WIR UNS AUF DEINE BEWERBUNG!
Schicke uns einfach Deinen Lebenslauf unter Angabe der Gehaltsvorstellung via Email.

 


AM Restaurants GmbH
Meinekestr 10
10719  Berlin
+4903088926363

office@minerestaurant.de
www.minerestaurant.de

MINE Restaurant

Neues, populäres italienisches Restaurant, das bereits in aller Munde ist. Restaurant und Wine Bar unter einem Dach, eröffnet im Januar 2017 mitten im Herzen von Charlottenburg auf der Meinekestrasse 10. Das Menü ist kreativ & modern und gleichzeitig auf klassischer italienischer Küche basierend. Unsere umfassende Weinkarte honoriert die Klassiker sowie die neuesten biodynamischen und natürlichen Weinen. Wir sind ein internationales, junges und aufstrebendes Team mit dem Anspruch den Gästen die bestmögliche Restauranterfahrung zu bieten: inklusive Service, Ambiente, Essen und Wein. Wir bieten Teilzeit- und Vollzeitstellen in einem hochprofessionellen Umfeld mit phantastischen Möglichkeiten sich zu entwickeln, zentral gelegen, mit fairem Gehalt, köstlichem Lunch und viel Spaß.

 

Das neue Restaurant der authentischen italienischen Küche in Berlin, das im Januar eröffnete und sofort öffentliche Anerkennung und positive Restaurantkritik bekam:

Tagesspiegel, 07.02.2017:

"Gehobene italienische Küche, ungewöhnliches Ambiente: das brandneue "Mine & Wine" in Charlottenburg. Das hier kommt mal mit einer ganz anderen Wucht auf den Berliner Markt."

Die WELT, 29.01.2017:

«Die Küche ist von einer luxuriös-gekonnten Einfachheit, wie man sie sonst nur in New York und London aus dem Ärmel schüttelt: <…> alles mit den besten Zutaten zubereitet, extrem schmackhaft und perfekt arrangiert. Von allem genau die richtige Portion - einfach, frisch und perfekt».».

tip Berlin, 14.03.2017:

<…> lebhaftes Gesellschaftslokal, das Berlin eben als vibrierende, weltläufige Metropole inszeniert.

MINE Restaurant und WINE bar:

  • leckere Küche, die klassische und moderne Trends vereinigt
  • hervorragende Weinkarte, die das Beste aus der klassischen Weinbereitung und eine riesige Auswahl an natürlichen und biodynamischen Weine beinhaltet
  • die modernsten Technologien in der Arbeit in der Küche und im Speisesaal
  • das atemberaubend schöne, bis ins Detail durchdachte Ambiente
  • Lage im Herzen von Charlottenburg, gute Verkehrsanbindung
  • ein tolles, kleines, freundliches, internationales Team von Glaubensgenossen

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