Demi-Chef de Partie

GstaadVollzeit12.10.2018
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Das Park Gstaad, 1910 eröffnet, liegt im Herzen von Gstaad umgeben von malerischen Berg- und Waldlandschaften. Mit einem Ethos der auf Diskretion beruht, Ursprünglichkeit, unkompliziertem Luxus und Eleganz, perfekt kombiniert mit moderner Technologie und klassischen Werten, ist das Hotel ein strahlendes Beispiel traditioneller Schweizer Gastfreundschaft mit einem zeitgenössischen Flair. Das Hotel besteht aus 84 Zimmern und 10 Suiten verteilt über 5 Stockwerke, mit einer von der Landschaft inspirierten Inneneinrichtung. Vier Restaurants, zwei Bars, einen 1000 m2 Wellness Bereich, einen hochmodernen Indoor Golf Club und PGA Tour Simulator, und sechs Eventräumlichkeiten lassen die Wünsche der Kunden mit unerreichter Kreativität und Gastfreundschaft in die Tat umsetzen. 

Für die Wintersaison 2018/19 suchen wir Sie als:

Demi-Chef de Partie

Stellenbeschreibung:

  • Unterstützung des Chef de Partie
  • Mitverantwortung und Kontrolle des Mise en Place
  • Einhalten der HACCP

Anforderungen:

  • Abgeschlossene Berufslehre (Voraussetzung)    
  • Bereits Commis de Cuisine Erfahrungen
  • Neugierig und Freunde am Lernen
  • Organisiert und Sauberkeit schätzend
  • Teamplayer
  • Sprachen : Deutsch oder Französich und gutes Englisch

Üben Sie Ihren Beruf mit Leidenschaft aus? Sind Sie motiviert und flexibel? Suchen Sie eine interessante Herausforderung im schönen Saanenland?


Unser Executive Chef freut sich auf Ihre vollständige Bewerbung (CV, Diplom und Arbeitszeugnisse) und steht Ihnen für weitere Auskünfte gerne zur Verfügung.    

 

Park Gstaad
Wispilenstrasse, 3780 Gstaad, Schweiz

Telefon: +41 33 748 98 61

E-Mail: hr@parkgstaad.ch
Internet: www.parkgstaad.ch

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