Das PARK HOTEL AHRENSBURG by CENTRO ist ein **** Sterne Superior Hotel der gehobenen Kategorie in zentraler und dennoch ruhiger Lage gegenüber dem Renaissance-Wasserschloss Ahrensburg. In direkter Nachbarschaft zu Hamburg, Lübeck und der Ostsee  bietet  unser  Haus  zahlreiche  Sport-  und  Freizeitmöglichkeiten  und  somit  ideale  Voraussetzungen  für  Gruppen-  und Individualreisende.

Das PARK HOTEL AHRENSBURG by CENTRO verfügt über 109 Zimmer und Suiten, das mehrfach ausgezeichnete Wintergarten Restaurant  „le Marron“ mit integrierter Show-Küche, eine Tapas & WeinBar, ein Bistro/Café, ein Cocktailbar sowie sieben Konferenzräume inklusiv einem Festsaal. Die hoteleigene Event-Abteilung  lässt keine Gästewünsche offen, egal ob 10 oder 1.000 Gäste.

Sie möchten Ihre Fähigkeiten vielseitig weiterentwickeln sowie mehr Verantwortung tragen??

Dann kommen Sie doch zu uns in den schönen Norden!

Wir sind ein junges, freundliches Küchenteam von 14 Mitarbeitern und suchen für unsere vielseitige Haupt- und Showküche mit einem abwechslungsreichen Tagesgeschäft  "SIE" als kompetenten Mitarbeiter/In für die Position als:

Chef de Partie (m/w)
in Vollzeit

Für diese Position wünschen wir uns einen  ambitionierten, zuverlässigen und belastbaren Mitarbeiter mit fundierten Fachkenntnissen für das eigenständige Führen eines Postens in unserer aufstrebenden, gehobenen Gastronomie.  Einige Jahre Berufserfahrung, idealerweise in einer vergleichbaren Position, sind wünschenwert und von Vorteil. 

Sie unterstützen unseren Küchenchef mit hohem Engagement und Teamgeist.  Eine qualitätsbewusste, kreative und eigenverantwortliche Arbeitsweise ist für Sie selbstverständlich. Ebenso die Einhaltung der gängigen Küchenhygiene/HACCP Vorschriften. Bei der Kartengestaltung wirken Sie mit, ebenso sind Sie mitverantwortlich für den Einkauf.  Zufriedene Gäste betrachten Sie als das Ziel Ihrer Tätigkeit!  

Wir suchen langfristige Mitarbeiter, die auf ihren Grundlagen aufbauen möchten und Spaß an ihrer Arbeit haben. Bei uns können Sie sich entwickeln und Sie haben die Möglichkeit eigene Ideen einzubringen.

* Wir bieten übertarifliche Bezahlung und die gängigen Sozialleistungen! 

* Je nach Betriebszugehörigkeit auch Urlaubs- und Weihnachtsgeld! 

* Berufskleidung wird von uns gestellt und gereinigt!

 

Sollten SIE sich für diese anspruchsvolle Position interessieren, so freuen wir uns auf Ihre aussagekräftige und vollständige Bewerbung, bevorzugt gerne Online!

 

E-Mail: career@fourside-hotels.com

Internet: www.fourside-hotels.com

Ansprechpartner: Frau Angela Friebel

Position/Abteilung: Human Resources Manager FourSide Hotels DE & AT

PARK HOTEL AHRENSBURG by CENTRO, Lübecker Straße 10a in 22926 Ahrensburg

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