Bauprojekte Manager (m/w/x)

MünchenVollzeit17.02.2021

Einleitung

AmRest Holdings SE ist der größte unabhängige Restaurantbetreiber in Zentral- und Osteuropa mit einer wachsenden internationalen Präsenz und zurzeit über 2126 Restaurants mit 40.000 Mitarbeitern in 26 Ländern. Seit 1993 haben wir ein Portfolio von bekannten, starken Marken wie KFC, Pizza Hut, Burger King und Starbucks aufgebaut, dass auf Franchise, Lizenzpartnern und Joint Venture Partnerschaften basiert. AmRest ist zudem Besitzer der Marken La Tagliatella, Blue Frog, Kabb und Sushi Shop, welche international sowohl mit eigenen Betrieben als auch mit Franchisepartnern betrieben wird.

AmRest Coffee Deutschland Sp. z o.o. & Co. KG ist eine Tochtergesellschaft von AmRest Holdings SE, die in Deutschland als größter Lizenzpartner von Starbucks fast 150 Stores mit rund 2000 Mitarbeitern betreibt.

Bauprojekte Manager (m/w/x)

Unternehmen: AmRest Coffee Deutschland Sp. z.o.o. & Co. KG
Einstieg als: Partner im Support Center
Position: Bauprojekte Manager (m/w/x)
Beschäftigungsart: Vollzeit
Einsatzort: München, Deutschland

Ihre Aufgaben

Projektmanagement für Öffnungs- und Renovierungsprozesses von Starbucks, KFC und Pizza Hut von der Anlagenplanung bis zum Anlagenbetrieb. Rechtliche Vorgaben; Gesundheits- und Sicherheitsaspekte, kommerzielle Risiken und Werte sowie Budgetplanung einhalten. Zusammenarbeit mit verschiedenen Stakeholdern innerhalb und außerhalb des Unternehmens.

  • Umfassendes Management von Investitionsprojekten gemäß Zeitplan, Budget und in Übereinstimmung mit den aktuellen Markenhandbüchern und technischen Standards
  • Lieferung der Projekte pünktlich innerhalb der Kosten & der angegebenen Qualitätsstandards
  • Sicherstellung der Nachhaltigkeitsprinzipien der einzelnen Bauprojekts
  • Koordination & Verwaltung der Vertragsanforderungen in Bezug auf Entwurfslösungen und Konstruktion
  • Verantwortung für rechtliche  Genehmigungungsprozesse
  • Gewährleistung einer effektiven Kommunikation mit der Lieferkette und den Beschaffungsfunktionen
  • Aktives Stakeholder-Management zur Klärung von Anforderungen und zur Vereinbarung von Projektzielen und -prioritäten
  • Verwaltung von Projektrisiken und -chancen
  • Verantwortung für projektspezifische Geschäftsziele
  • Enge Zusammenarbeit mit Real Estate Department & Planung
  • Genehmigung für neue Standorte einholen und Vorbereitung des Capex-Budget für jeweilige Standorte
  • Pflege der Beziehungen zu Brand Architects und Berechnung der Kostenauswirkungen
  • Unterstützung des Ausschreibungs- und Bestellprozesses für Dienstleistungen und Materialien
  • Suche nach neuen Geschäftspartnern (Auftragnehmer, Direktlieferanten und externen Designern)
  • Berichterstattung an den Leiter der Abteilung Bau und regionale Entwicklung

Ihr Profil

  • Abschluss in Bauingenieurwesen, Bauwesen, Projektmanagement oder Architektur
  • Führerschein Klasse B
  • Relevante Erfahrung im Management von kommerziellen Projekten
  • Erfahrung im Einzelhandel oder in der Gastronomie von Vorteil
  • Erfahrung in Zusammenarbeit mit Fremdfirmen, Subunternehmern und Leichtigkeit im Budgetcontrolling
  • Analytische Fähigkeiten Problemlösung & proaktive "Can do" Haltung
  • Selbstständiges Arbeiten
  • Einfacher Aufbau und Pflege von Beziehungen zu Geschäftspartnern
  • Aufgabenorientierter Ansatz, um Ziele zu erreichen und Prioritäten zu setzen
  • Sehr gute Kommunikation in Englisch und Deutsch

Wir bieten

  • Attraktives Gehalt.
  • Performancebasierter Bonus.
  • Betriebliche Altersvorsorge & Zulage zu Vermögenswirksamen Leistungen.
  • Motivierende und familiäre Arbeitsatmosphäre.
  • Schnelle interne Weiterentwicklung & zahlreiche Karrieremöglichkeiten.
  • Zukunftssicherer Arbeitsplatz.
  • Flexible Arbeitszeiten
  • Homeoffice möglich.
  • Dienstwagen mit privater Nutzungsmöglichkeit.
  • Mitarbeiterrabatt
  • Wöchentliches Coffee-Benefit

Kontakt

AmRest Coffee Deutschland Sp. z o. o. & Co. KG
Dachauer Str. 65
80335 Berlin, München; Deutschlandweit


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