Chef de Partie Saucier (m/w/d)

BerlinVollzeit24.05.2019
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Herzlich willkommen, Bonjour, a warm welcome im Reinhard’s am Kurfürstendamm. Unser Restaurant steht für Berliner Gastfreundschaft und feiner Brasserie-Küche mit deutschfranzösischen Klassikern. Von morgens 7 Uhr bis nachts um 1 Uhr sind wir an 365 Tagen präsent auf dem Kurfürstendamm und bieten unseren Gästen einen umfangreichen Service der keine Wünsche offen lässt.

Jedes Unternehmen hat individuelle Vorstellungen von seinen Mitarbeitern. Doch niemand ist perfekt. Bitte lassen Sie sich also nicht verunsichern, falls Sie nicht jede einzelne Komponente unseres Anforderungsprofils erfüllen. Bewerben Sie sich gern, denn im Hospitality Business kommt es wesentlich auf den Charakter und die Lebenseinstellung an und dann erst auf das Fachwissen.

"Ein Koch muss wie ein Wissenschaftler denken, wie ein Buchhalter rechnen, motivieren wie ein Trainer, schnell sein wie ein Sprinter, wie ein Künstler anrichten und kochen wie die Großmutter“

 

Wenn das auch Ihre Philosophie ist, dann suchen wir genau Sie.

 

Das Reinhard`s am  Kurfürstendamm wurde im Mai 2006 nach komplettem Umbau neu eröffnet.

 

Die Dimensionen

  • 250 Plätze Restaurant über zwei Etagen 
  • Tägliches Frühstück für die Hotelgäste vom Bristol 
  • Küchenteam ca. 30 Mitarbeiter
  • Hochwertiger à la carte Service sowie Bankettmöglichkeiten bis zu 200 Personen
  • Arbeiten mit qualitativ hochwertigen regionalen und internationalen Produkten

Unser Ziel ist es innerhalb der nächsten Jahre unsere Marktposition überdurchschnittlich auszubauen. Hohe Kundenzufriedenheit und operative Excellenz sind die wichtigsten Benchmarks für die Zukunft.

 

Wir bieten an:

  • eine vielfältige und anspruchsvolle Aufgabe
  • kurze Entscheidungswege
  • ein eingeschworenes Küchenteam, welches immer offen für Neues ist
  • einbringen eigener Ideen und Erfahrungen
  • übertarifliche Bezahlung
  • interne Beförderungsmöglichkeiten

 

Das können / haben Sie:

  • effektiv und selbstständig Arbeiten
  • mit Leidenschaft und Herzlichkeit kochen
  • eine abgeschlossene Berufsausbildung und Erfahrungen in vergleichbaren Positionen
  • Mitarbeiter motivieren
  • ein sorgfältiges Auge fürs Detail, Sauberkeit und Ordnung.

 

Es erwartet Sie eine anspruchsvolle Aufgabe in einem dynamischen Umfeld. Ihre Bewerbung senden Sie bitte an unsere Personalabteilung zu Händen von Frau Mareen Rißmann unter bewerbung@restaurant-reinhards.de.

 

Bitte lassen Sie uns Ihre aussagekräftige Bewerbung mit voraussichtlicher Verfügbarkeit zukommen.

 

Ihre Bewerbung:

Ihre schriftliche Bewerbung können Sie uns gerne per Email an unsere Personalabteilung zu Händen

von Frau Rissmann unter bewerbung@restaurant-reinhards.de zusenden.

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung.

 

Thomas Weiand

Geschäftsführer

 

Bewerbungsunterlagen gerne per email an:

bewerbung@restaurant-reinhards.de

 

Sie möchten Ihren zukünftigen Chef schon einmal etwas kennenlernen? Sie erfahren über Ihn mehr auf unserer Website oder auf LinkedIn. 


Reinhard´s am Kurfürstendamm
Kurfürstendamm 27
10719  Berlin
+49 (0)30 20 45 45 45
www.restaurant-reinhards.de

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