Commis de Rang (m/w/d) / Demichef de Rang (m/w/d) für unser Gourmetrestaurant Dichterstubn ab Frühjahr 2021

Rottach-EgernVollzeit25.01.2021

Sie wollen mit uns gemeinsam die Zukunft der Premium-Hotellerie gestalten?

Tegernseer Lifestyle, bayerisches Brauchtum und atemberaubende Natur treffen in unserem Relais & Châteaux Park-Hotel Egerner Höfe auf Herzlichkeit und Kreativität. Derzeit befinden wir uns in einer spannenden Phase der Neugestaltung: Unser Stammhaus wird seit November 2020 komplett umgebaut und neu konzipiert. Das gibt nicht nur unserem Team, sondern vielleicht bald auch Ihnen die Chance, den Prozess der Neukonzeptionierung von Anfang an zu begleiten und die Zukunft der Egerner Höfe aktiv mitzugestalten.

Wir suchen engagierte und kreative Menschen, die uns dabei und darüber hinaus begleiten. 

Werden Sie ein Teil von uns und arbeiten Sie in unserem Service-Team, welches für das mit 1 Michelin Stern ausgezeichneten Gourmetrestaurant Dichterstubn vom Aral Schlemmer Atlas zum Service-Team des Jahres 2020 ernannt wurde.

Sie verfügen über:

  • eine abgeschlossene Ausbildung und erste bzw. langjährige Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie
  • großes berufliches und fachbezogenes Interesse
  • Flexibilität und Teamfähigkeit
  • gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
  • Fremdsprachenkenntnisse mindestens in Englisch

Ihre Aufgaben:

  • Beratung und Betreuung unserer Gäste bei der Speisen- und Getränkeauswahl
  • Sie unterstützen das Serviceteam bei allen Tätigkeiten und in allen Bereichen

Wir bieten Ihnen:

  • einen unbefristeten Arbeitsvertrag
  • eine 5-Tage-Woche
  • Arbeitszeitkonto mit Möglichkeit zum Ausgleich
  • betriebliche Altersvorsorge
  • Wertschätzung Ihrer Arbeit
  • Ehrlichkeit und ein hohes Maß an Respekt
  • Spaß und Freude im Alltag
  • Persönlichkeitsentwicklung und Weiterbildung
  • echte Tegernseemomente mit bayerischer Gastfreundschaft
  • Verpflegung im Mitarbeiterrestaurant
  • kostenfreie Mitarbeiterparkplätze (nach Verfügbarkeit)
  • eine günstige Personalunterkunft (bei Bedarf und nach Verfügbarkeit)
  • Mitarbeitervorteile im Haus
  • Vergünstigungen über Corporate Benefits

 

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!

 

Bitte richten Sie Ihre Bewerbung an unsere Personalleiterin Frau Daniela Böhm.

... am schnellsten geht es direkt über das Onlineformular oder per E-Mail an personal@egerner-hoefe.de.

Kontakt

Bitte richten Sie Ihre Bewerbung an unsere Personalleiterin Frau Daniela Böhm.

... am schnellsten geht es direkt über das Onlineformular oder per E-Mail an personal@egerner-hoefe.de.


Relais & Châteaux Park-Hotel Egerner Höfe
Aribostraße 19-26
83700  Rottach-Egern
+49 (0)8022 - 666 527
+49 (0)8022 - 666 530 (Fax)

Relais & Châteaux Park-Hotel Egerner Höfe

4.2

Sie wollen mit uns gemeinsam die Zukunft der Premium-Hotellerie gestalten?

Tegernseer Lifestyle, bayerisches Brauchtum und atemberaubende Natur treffen in unserem Relais & Châteaux Park-Hotel Egerner Höfe auf Herzlichkeit und Kreativität. Derzeit befinden wir uns in einer spannenden Phase der Neugestaltung: Unser Stammhaus wird ab November komplett umgebaut und neu konzipiert. Das gibt nicht nur unserem Team, sondern vielleicht bald auch Ihnen die Chance, den Prozess der Neukonzeptionierung von Anfang an zu begleiten und die Zukunft der Egerner Höfe aktiv mitzugestalten.

Wir suchen engagierte und kreative Menschen, die uns dabei und darüber hinaus begleiten. Erleben Sie die schönsten Tegernsee-Momente in einem Team begeisterter Gastgeber und werden Sie ein Teil von uns!

Erfahren Sie hier mehr über unser Relais & Châteaux Park-Hotel Egerner Höfe:

  • 55 km südlich von München am Tegernsee
  • mehrfach ausgezeichnetes Traditionshaus
  • 98 Zimmer & Suiten
  • autentische Event Location Egerner Alm auf dem Hotelgelände für private Feiern und Veranstaltungen
  • 2 Restaurants, darunter das Gourmetrestaurant Dichterstubn (1 Michelin Stern // 17 Punkte Gault Millau )
  • besonderer Augenmerk auf gehobener und nachhaltiger Cuisine unter der Leitung von Sternekoch Thomas Kellermann
  • 5 Tagungsräume mit Veranstaltungslobby
  • einzigartigen Hotelpark mit 14.000m² und direktem Blick auf die Berge
  • Beauty & Spa mit lichtdurchflutetem Schwimmbadbereich

Wir stehen für ein familiäres Umfeld, authentisch gelebte Traditionen und nachhaltiges Wirtschaften.

Familiär

Unsere Zusammenarbeit ist geprägt von einer familiären Atmosphäre in der Abteilung unter- und miteinander. Wir ziehen alle gemeinsam an einem Strang und sind füreinander da. 

Authentisch

Bodenständig, authentisch pflegen wir unsere Traditionen. Wir schätzen es, in einer der schönsten Regionen Bayerns zu leben und zu arbeiten und repräsentieren Bayern in seiner natürlichsten Form.

Nachhaltig

Wir arbeiten tagtäglich daran nachhaltig zu denken, zu arbeiten und zu wirtschaften, um dem Boden, auf dem wir leben auch das zurückgeben zu können, was wir als Verpflichtung  gegenüber der nächsten Generation verstehen.

#wirsindhotel

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