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Der Baron ist ein Restaurant mit Biergarten auf dem Campus der Johannes-Gutenberg-Universität in Mainz. Wir haben ein florierendes A la Carte Geschäft mit einer guten aber nicht abgehobenen Küche. Zu den Maximen gehört eine frische, glutamatfreie Küche weitestgehend ohne Convenience-Produkte. Wir gehören außerdem  zu den größten Caterern in Mainz/Wiesbaden. Wir führen jährlich etwa 500 Caterings durch. Schwerpunkte: Seminarbetreuung klein bis groß, Banketts, Hochzeiten. 

Für unser Restaurant Baron auf dem Campus der Universität Mainz suchen wir eine(n) gelernte(n) Restaurantfachmann/frau .

 

Arbeitszeiten: 5 Tage Woche, keine Teil-Dienste. Wochenende frei.

Der Baron ist ein Restaurant auf dem Campus der Johannes Gutenberg-Universität in Mainz.

Ausbildungsbetrieb, Studentisches Ambiente, spannendes kulturelles Programm, gute frische Küche, toller, sehr gut besuchter  Biergarten mit 260 Plätzen.

Das Ambiente ist Mittags Arbeiter- und Angestellten Restaurant in französischer Tradition (relativ günstige, aber frisch zubereitete Tagesgerichte, A la Carte, Flammkuchen, Pizza); Abends dann eher Brauhaus mit den Schwerpunkten Biergarten, Essen, universitäre Gruppen. Am Wochenende Konzerte/Lesungen/Partys.

Der Stil des Barons lässt sich vielleicht beschreiben mit "nicht etepetete, sondern handwerklich gut", "nicht affektiert, sondern freundlich". In jedem Fall eine gute Küche.

 

Wir betreiben insgesamt zwei Küchen in Mainz und bekochen ein Restaurant, eine Wirtschaft mit Biergarten, einen Club sowie ein ständig wachsendes Catering-Unternehmen.

Bitte senden Sie Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen per Post oder E-Mail an:


Restaurant Catering Veranstaltungen Baron
Johann-Joachim-Becherweg 3
55128  Mainz
info@baron-mainz.de
www.baron-mainz.de

Restaurant Catering Veranstaltungen Baron

Der Baron ist ein Restaurant mit Biergarten auf dem Campus der Johannes-Gutenberg-Universität in Mainz. Wir haben ein florierendes A la Carte Geschäft mit einer guten aber nicht abgehobenen Küche. Zu den Maximen gehört eine frische, glutamatfreie Küche weitestgehend ohne Convenience-Produkte. Wir gehören außerdem  zu den größten Caterern in Mainz/Wiesbaden. Wir führen jährlich etwa 500 Caterings durch. Schwerpunkte: Seminarbetreuung klein bis groß, Banketts, Hochzeiten. 

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