Koch / Köchin (m/w/d)

MainzVollzeit12.02.2019
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Der Kupferberg in Mainz steht für Tradition und Glanz…

Unsere Küche ist anspruchsvoll und bodenständig, die meisten Zutaten in den Töpfen und Pfannen stammen von qualitätsbewussten Erzeugern aus der Region. Eine gute Zusammenarbeit mit unseren Lieferanten liegt uns am Herzen und unsere Vielfalt der Speisen ist saisonal abgestimmt. Die Kupferberg Restaurant & Event GmbH betreibt nicht nur ein gutbesuchtes “À-la-carte-Geschäft“, sondern richtet auch eine Vielzahl von Veranstaltungen jeglicher Größenordnungen aus.

Zur Unterstützung unseres Küchenteams suchen wir zum nächst möglichen Zeitpunkt, einen  Koch / Köchin (m/w/d).

Diese Aufgaben erwarten Sie bei uns:

  • Führung Ihres Postens
  • Qualitativ hochwertige Zubereitung und Präsentation von Speisen
  • Bestellung und Übersicht über die Ware
  • Sicherstellen der Gästezufriedenheit
  • Verantwortlichkeit für die Einhaltung der Hygienevorschriften
  • Tatkräftige Unterstützung der Küchenbrigade bei allen anfallenden Aufgaben

Was sollten Sie mitbringen?

  • Abgeschlossene Kochausbildung und 1-2 Jahre Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position
  • Hohe Kommunikationsfähigkeit sowie Organisationsfähigkeit
  • Aktive Mitarbeit sowie Teamfähigkeit
  • Belastbarkeit und Ausdauer
  • Flexibilität, Zuverlässigkeit und Pünktlichkeit
  • Liebe zum Beruf

Ihre Vorteile, wenn Sie ein Teil unseres Unternehmens werden:

  • unbefristete Arbeitsverträge
  • Leistungsgerechte Bezahlung
  • Teil einer jungen und dynamischen Küchenbrigade zu sein
  • Geregelte 5-Tage-Woche
  • Schichtsystem (Früh- & Spätschicht), kein Teildienst!
  • kostenfreies Parken und Personalessen
  • Betriebliche Altersvorsorge
  • 30 Urlaubstage

Kontakt

Haben wir Ihr Interesse geweckt? Dann freuen wir uns, mit Ihnen ins Gespräch zu kommen. Senden Sie bitte Ihre Unterlagen mit einem möglichen Eintrittsdatum an


Restaurant Kupferberg Terrassen
Kupferbergterrasse 17-19
55116  Mainz
Frau Sarah Reinhard

06131/6938363
06131 / 693 (Fax)
s.reinhard@restaurant-kupferberg.de
www.restaurant-kupferberg.de

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