Souschef/ stellvertretender Küchenchef (m/w/d)

HamburgVollzeit17.01.2019
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Wir suchen Sie In Vollzeit für unser Restaurant " Simply Food" in Hamburg

Einsatzort: Fuhlsbüttler Str. 397, 22309 Hamburg

Beginn: ab sofort

Arbeitszeit: Vollzeit

Gehalt: nach Vereinbarung ( je nach Qualifikation)

 

Es erwartet Sie ein modernes und stilvoll eingerichtetes Restaurant mit italienischer Küche. Das Restaurant verfügt über eine große Bar und eine Sommerterrasse.

Wir arbeiten mit einem motivierten Team und bereiten unsere Gerichte mit viel Leidenschaft und Liebe zu.

Ihre Aufgaben

  • die Gewährleistung eines optimalen Produktionsablaufes bei der Vor- und Zubereitung von Speisen unter Einhaltung sämtlicher Standards
  • das erfolgreiche Führen des gesamten Küchenteams und dessen Administration, wie z. B. die Mitgestaltung bei den Dienstplänen
  • Mitarbeit bei der Planung und Durchführung von Events
  • Erarbeitung und Erprobung neuer Gerichte
  • Kontrolle und Verwaltung des Warenbestands sowie Annahme und Prüfung von Warenlieferungen
  • Dienstleistungsorientierte Persönlichkeit
  • Verantwortlich für den ordnungsgemäßen Zustand der Küche und einen reibungslosen Betriebsablauf

Das bringen Sie mit:

  • abgeschlossene Berufsausbildung
  • mehrjährige Berufserfahrung in ähnlicher Position
  • Engagement und Belastbarkeit
  • Flexibilität und hohes Qualitätsbewusstsein
  • Deutschkentnisse in Wort und Schrift
  • Englischkenntnisse (keine Voraussetzung)

Kontakt

Haben wir Ihr Interesse an einer solchen Arbeitsstelle geweckt, dann senden Sie uns bitte Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen ( Anschreiben inkl. Gehaltsvorstellung, aktueller Lebenslauf, Zeugnisse etc.) direkt per E-Mail zu.


VIP Services GmbH
Harkensee 3 b
22307  Hamburg
Frau Gezer

040/ 631 292 30

bueroinfo.hh@gmail.com
www.simplyfood.de

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