Chef de Partie / Demichef de Partie 13.Monatsgehalt, Sonntag Ruhetag

BerlinVollzeit, Teilzeit20.05.2019
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Alle Rockrib Gerichte sind standardisiert mit Rezepten/Fotos für höchstmögliche Konsistenz und ein gleichbleibendes Geschmackserlebnis.
Neueste Räucher-Technologie garantiert besten Geschmack und wirtschaftliches Arbeiten.
Einige kulinarische Highlights ...
 Cheeseburger und Pulled Pork Burger
 Spare Ribs und Beef Ribs
 Prime Rib Steak
 Slow Smoked Beef Brisket
 Lachs und Oktopus
 Rockrib Fries und und und..

die vollständige Speisekarte findet sich hier https://www.rockrib.de/menue

 

 

Für unser Restaurant in Berlin-Charlottenburg suchen wir aktuell:

Chef de Partie/ Demichef de Partie (m/w)

Voll- oder Teilzeit möglich! 13. Monatsgehalt

DEINE AUFGABEN:

  • Vor- und Zubereitung der Speisen im à la carte Geschäft
  • Einhaltung der HACCP-Standards
  • Überwachung der Qualität der herzurichtenden Speisen
  • Tägliche Kontrolle der Lebensmittel auf einwandfreien Zustand
  • Sicherstellung der Sauberkeit in der Küche
  • Kontrolle & Annahme von Lieferungen bezüglich Quantität und Qualität

DEIN PROFIL:

  • Du besitzt eine abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin und hast erste Berufserfahrung 
  • Du besitzt ein hohes Maß an Qualitätsbewusstsein und Eigeninitiative 
  • Du arbeitest strukturiert und behältst auch in Stresssituationen den Überblick 
  • Du arbeitest nach HACCP-Standards 
  • Engagement, Teamfähigkeit, Leidenschaft und Verantwortungsbewusstsein wird vorausgesetzt

WIR BIETEN:

  • geregelte Arbeitszeiten
  • unsere volle Unterstützung während deiner Einarbeitung
  • Aufstiegschancen und Weiterentwicklung
  • ein angenehmes und professionelles Arbeitsklima
  • Arbeiten in einem modern ausgestatteten Arbeitsplatz mit neuster Räucher-Technik
  • langfristige Perspektiven in unserem Team
  • pünktliche und leistungsgerechte Bezahlung
  • 13. Monatsgehalt per Bonussystem
  • faire Trinkgeldbeteiligung
  • Mitarbeiterrabatte im Restaurant
  • kostenlose Personalverpflegung während der Arbeitszeit

Kontakt

Sie möchten zusammen mit uns räuchern, grillen und shaken? 

Dann bewerben Sie sich noch heute mit Angabe Ihrer Gehaltsvorstellungen und dem möglichen Eintrittstermin per Mail oder direkt über hotelcareer! 

Ihr Ansprechpartner: Albert Ettinger, hello@rockrib.de

 


Rockrib Restaurant Management GmbH
Schlüterstraße 63
10625  Berlin

Rockrib Restaurant Management GmbH

ROCKRIB vereint frische Salate, Hausgeräuchertes und Gegrilltes vom Feinsten, Shakes und Cocktails zum Verlieben und ein unkompliziertes und inspirierendes Ambiente. 

Das Geheimnis dieser neuen, attraktiven Restaurant-Destination steht auf 4 festen Säulen:

1. Bestmögliche, konstante Produktqualität und auffallender Präsentation      zum attraktiven Preis. 
2. Motivierte, trainierte und erfolgsbeteiligte Mitarbeiter, unterstützt durch moderne Technologie.
3. Unvergessliches Ambiente durch innovatives Design und guter Musik. 
4. Kreatives Marketing und zeitgemäßes Social Media Management.

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