Chef de Rang (m/w)

GelsenkirchenVollzeit07.12.2018
Das Schloss Berge liegt mitten in Gelsenkirchen im größten Park der Stadt,  direkt am Berger See. Hier ergänzt sich, was selbst in exklusiven Häusern selten zusammen-findet: Das Flair einer großen Tradition, vermittelt durch beeindruckende Architektur und einen traumhaften Park-blick, ein modernes Ambiente, geprägt von Kreativität und gutem Geschmack und nicht zuletzt ein Service, der höchsten Ansprüchen genügt.

Das Erdgeschoss bietet mit Bar und Wintergarten 160 Person-en Platz. Fünf verschiedene Tagungsräume stehen für Feierlichkeiten, Kongresse und Tagungen zur Verfügung und bieten den idealen Rahmen für Gesellschaften von 10 bis 250 Personen. Das Angebot wird durch liebevoll  eingerichtete und hochwertig ausgestattete Hotelzimmer abgerundet.

Sind Sie unser neuer Mitarbeiter?
Sie sind leidenschaftlicher Gastgeber, sind gerne in Kontakt mit Menschen, lieben Ihren Beruf und arbeiten mit Freude in einem Team? Sie haben in der Spitzengastronomie bereits Berufserfahrung gesammelt? Sie sind ehrgeizig und motiviert und möchten Ihre erlernten Kenntnisse umsetzen, vertiefen und ausbauen. Sie sind auf der Suche nach einer neuen, vielseitigen Aufgabe und sind bereit, Ihre Kenntnisse an Ihre Kollegen weiterzugeben?

Sind wir Ihr neuer Arbeitgeber?
Wir bieten Ihnen einen Arbeitsplatz mit allen Möglichkeiten, Ihrer Kreativität freien Lauf zu lassen. Ein junges und motiviertes Team möchte aus Ihren Erfahrungen lernen. Gemeinsam möchten wir unseren vielseitigen Service ständig optimieren und verbessern. Hierfür suchen wir - SIE - als

Chef de Rang (m/w)
auch: Chef de Service (m/w) / Stationskellner/in

Sind das Ihre neuen Tätigkeiten?
Ihr Aufgabengebiet umfasst die Betreuung unserer regionalen und internationalen Gäste sowie das eigenständige Führen einer Servicestation / eines Servicebereiches. Wir erwarten von Ihnen eine abgeschlossene Berufsausbildung zum Restaurantfachmann / zur Restaurantfachfrau oder zum Hotelfachmann / zur Hotelfachfrau. Gute Deutsch- und Englischkenntnisse, ggf. eine weitere Fremdsprache sowie die Realisierung Ihrer Rolle als exzellenten und zuvorkommenden Gastgeber setzen wir voraus.

 

Zu Ihrem Verantwortungsbereich gehören auch die Betreuung unserer Auszubildenden durch Ihre außerordentliche Fachlichkeit (ggf. Ausbildereignung vorhanden) sowie die Berücksichtung der in unseren Veranstaltungsformularen festgehalten Veranstaltungsanforderungen.

 

 Sie bringen mit:

  • eine abgeschlossene Berufsausbildung in der Gastronomie
  • gepflegtes Erscheinungsbild & perfekte Umgangsformen  
  • Organisationstalent
  • Sehr gutes Sprach- und Ausdrucksvermögen
  • Flexibilität & Gastfreundlichkeit
  • ausgeprägte Gast- & Serviceorientierung
  • Teamfähigkeit
  • kommunikative Persönlichkeit

 

 das bieten wir Ihnen:

  • Orientierungstage zum einstieg
  • kostenfreies Parken am Hotel
  • Kein Teildienst
  • Wunschbuch für Urlaubs & Ausgangstage
  • Regelmäßige Feedbackgespräche
  • Übertarifliche Bezahlung
  • Internationale Gäste und Kollegen
  • Förderung von Quereinsteigern
  • pünktliche Gehaltszahlungen
  • geregelte Arbeitszeiten
  • sicherer Arbeitsplatz
  • kulturelles Umfeld
  • individuelle Förderung
  • tägliches Personalessen

 

Haben wir Ihr Interesse geweckt?
Dann lassen Sie uns bitte Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen auf dem Postweg zukommen. Sollte es Ihnen technisch möglich sein, Ihre Unterlagen am Computer zu digitalisieren, freuen wir uns ebenfalls über die Zustellung per Email. 

 

Benötigte Unterlagen: Lebenslauf, Zeugnisse, Referenzen

(Bitte beziehen Sie sich in Ihrer Bewerbung auf diesen Eintrag bei Hotelcareer.)

Schloss Berge
Adenauerallee 103
45894 Gelsenkirchen
Deutschland

Telefon: 0209 1774 0
Telefax: 0209 1774 299

E-Mail: direktion@schloss-berge.de
Internet: www.schloss-berge.de

Ansprechpartner: Frau Jennifer Kasper

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