Chef de partie (m/w/d)

Bad ZwischenahnVollzeit29.03.2019
Unternehmensprofil  Merken

Einleitung

„Das Durchschnittliche gibt der Welt ihren Bestand - Das Außergewöhnliche ihren Wert“  (Oskar Wilde)
 

Das Seehotel Fährhaus **** ist das einzige Hotel direkt am Zwischenahner Meer. Das Restaurant „Graf Luckner“ verfügt über 100 Plätze, steht auf Pfählen am Zwischenahner Meer und schließt an eine großzügige Seeterrasse an. Der Bankettbereich von 320 qm ist geeignet für exklusive Bankette und Feierlichkeiten, Tagungen und Seminare bis zu 160 Personen. Das Hotel verfügt über 64 Hotelzimmer mit 120 Betten, sowie einem Tageslicht durchfluteten Schwimmbad- und Saunabereich mit Südterrasse. Die Küche ist saisonal und regional ausgerichtet.  Die ausgezeichnete Küche bietet von Ammerländer Spezialitäten über Buffets bis hin zum mehrgängigen Feinschmeckermenü für jeden Geschmack etwas. Weiterhin gehören zwei historische Torfkähne zum Fährhaus. Diese beiden Segelboote fassen bis zu 36 Personen und werden individuell mit einem Skipper verchartert. Entspannung kann so einfach sein!

Zur Vervollständigung unseres dynamischen Teams suchen wir ab sofort oder später in Dauerstellung einen motivierten Chef de Partie, der sich als Teamplayer sieht und Lust auf eine kollegiale Brigade hat!

Chef de Partie (m/w/d)

Ihr Profil

Wir wünschen uns einen qualifizierten, engagierten Mitarbeiter, der kreativ seinen Posten beherrscht.

Die Küche und das Fährhaus stehen für Tradition! Individuelle Menüs und saisonale Karten bestimmen unser Angebot. Wir gehen nachhaltig mit den Produkten um und bereiten diese stets frisch zu.

Neben Klassikern und feinen Gerichten gibt es den Platz für Gerichte "außer der Reihe". Wir stehen für eine ehrliche Küche und kaufen bewußt ein. Wer diese Eigenschaften für sich mit "ja" beantworten kann, sollte sich bewerben.

Vorraussetzungen:

  • Freude am Beruf und einer Frische-Küche
  • ein Team-Player
  • Kochen ist eine Leidenschaft
  • Lust sich aktiv einzubringen in allen Belangen

Wir bieten

  • eine gute Bezahlung
  • eine 5-Tage-Woche
  • ein tolles Team mit eigenen Ideen
  • Platz für Kreativität und Arbeitszeitplanung
  • Weiterentwicklungsmöglichkeiten innerhalb der Privathotels Dr. Lohbeck
  • Mitarbeiterkonditionen in den Privathotels Dr. Lohbeck

Wir freuen uns über Ihre komplette, aussagekräftige schriftliche Bewerbung; gerne per Email.

Bitte nennen Sie uns Ihren Einstrittstermin, sowie Ihre Gehaltsvorstellung.


Privathotels Dr. Lohbeck GmbH & Co. KG
Barmer Straße 17
58332  Schwelm
Herr Torsten Metz
Assistent der Geschäftsführung
+49 (4403) 6000
metz@lohbeck-privathotels.de
www.lohbeck-privathotels.de

Seehotel Fährhaus

Ihr Logenplatz direkt am Zwischenahner Meer

Im Seehotel Fährhaus verbringen Sie Ihren Urlaub direkt am Zwischenahner Meer. Die meisten Zimmer verwöhnen Sie mit einem beeindruckenden Panorama-Meerblick vom eigenen Balkon. Das Hotel liegt wunderbar ruhig und doch zentral, nur fünf Gehminuten vom Ortskern entfernt. Dort laden viele elegante Geschäfte des Kurortes zum Shopping ein.

Passende Jobs per Mail:


Wir dürfen dir auch E-Mails über ähnliche HOTELCAREER-Dienste sowie Marktforschungen senden, um dich bei der Jobsuche zu unterstützen. Du kannst dich jederzeit wieder abmelden.

Bei Klick auf den Button, stimmst du den Nutzungsbedingungen zu. 
Lies hier unsere Datenschutzerklärung.