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[m]eatery bar + restaurant

„Meat“ (Fleisch), „Eat“ (Essen) und „Meet“ (Treffen) verschmelzen zu [m]eatery und geben dem innovativen Steakhaus Konzept seinen Namen.

Restaurant und Bar präsentieren sich in verschiedenen Grüntönen, in Anlehnung an grüne Weiden, TERZANI Kronleuchter bestehend aus kilometerlangen Ketten erinnern an Metzgerhandschuhe, die Rinderrücken reifen in der gläsernen Dry-Aging Box inmitten des Restaurants...[m]eatery ist ein Konzept der besonderen Art und stellt Steak in ein völlig neues Licht.

Neben dem besten Steak der Stadt stellen eine Tartarkarte mit 18 verschiedenen Tartaren, feinster Fisch vom Grill und Burgerspezialitäten weitere kulinarische Highlights dar. Die Weinkarte, sowie die Cocktailkarte sind auf die [m]eatery Speisen abgestimmt und runden einen Besuch im Zeichen von „Meat“, „Eat“ und „Meet“ ab.

Wir suchen hochmotivierte und flexible Mitarbeiter.


Wir suchen ab sofort eine/n

Commis de Bar (m/w) [m]eatery
[m]eatery bar + restaurant

Ihre Aufgabe:

  • Gewährleistung eines reibungslosen Barservice
  • Einhaltung des SIDE Service Standard
  • fachgerechtes Herstellen und Servieren von Misch- und Mixgetränken
  • Für Ordnung und Sauberkeit im gesamten Arbeitsbereich sorgen
  • Kassenabrechnung
  • Warenannahme und Kontrolle
  • Einhaltung der Hygiene Standards 

Ihr Profil:

  • Abgeschlossene Berufsausbildung in der Hotellerie/Gastronomie
  • Erste Erfahrungen in vergleichbarer Position in der 5* Sterne Hotellerie
  • Erfahrungen mit dem Kassensystem Micros 3700 sind von Vorteil
  • gutes Fachwissen in Wein- und Getränkekunde
  • sehr gute Deutsch und Englischkenntnisse in Wort und Schrift setzen wir voraus

Außerdem verfügen Sie über ein hohes Maß an Qualitätsbewusstsein, zeichnen sich durch eine starke Gast-Service-Orientierung aus.
Sie sind zuverlässig und belastbar und teamfähig.

Wir bieten Ihnen:

  • familiäres Arbeitsumfeld
  • Aufgaben mit Verantwortung und Kreativität
  • Aufstiegschancen
  • Mitarbbeiterrabatte bis zu 50% 
  • Zuschüsse zur HVV Proficard
  • Sodexo Restaurantchecks

 

Sie möchten sich einer neuen Herausforderung widmen? Dann freuen wir uns über Ihre aussagekräftigen Bewerbungsunterlagen per Email an untenstehende Adresse.

Wir freuen uns Sie kennenzulernen! 

SIDE Design Hotel Hamburg
Drehbahn 49, 20354 Hamburg, Deutschland

Telefon: +49 (0)40 30 999 558
Telefax: +49 (0)40 30 999 399

E-Mail: personal@side-hamburg.de
Internet: www.SIDE-Hamburg.de

Ansprechpartner: Frau Michelle David
Position/Abteilung: Personalreferentin

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