Strandhotel Fischland ****Superior

Chef de Partie (m/w)

DierhagenVollzeit20.07.2018
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Eine exklusive Urlaubswelt mit zwei Hotels direkt am Strand: das sportlich familiäre Strandhotel Fischland und das ruhige Strandhotel Dünenmeer. 

Mehr Individualität geht nicht: Wohnen im Hotel oder den Ferienwohnungen und Häusern, immer umsorgt von herzlichen Menschen und einem professionellen Service auf höchstem Niveau.

Direkt hinter der Düne mit einem eigenen Zugang zum Strand liegt das Strandhotel Fischland in einem 12 Hektar großen privaten Küstenwald. Hier beginnt die Halbinsel Fischland-Darß-Zingst mit ihrem feinen Sandstrand und den urigen Wäldern. Neben dem Hotel laden auf den Lichtungen des Küstenwaldes Ferienwohnungen und Häuser zum Entspannen ein.

Zum großzügigen Fischland-Spa mit Pool, Saunalandschaft, Strandsauna und Ruhebereichen gehören die Sportanlagen mit Tennishalle und Außenplätzen, der Fitnessbereich und die Wassersportschule direkt am Strand. Sportlich, aktiv, familiär - das ist das Strandhotel Fischland.

Eine erstklassige Gastronomie in den Restaurants, Bistros und auf der großen Dünenterrasse wird gekrönt durch das Gourmet-Restaurant Ostseelounge (1 Michelin-Stern) auf dem Dach des Hauses.



Zur Verstärkung unseres jungen, dynamischen Teams suchen wir Sie zum  nächstmöglichen Zeitpunkt als:


Chef de Partie (m/w)
Das erwarten wir von Ihnen:
  • Berufserfahrung in vergleichbaren Tätigkeiten
  • Erfahrung in der gehobenen Küche
  • möglichst Fähigkeiten beim Erstellen von Buffets und Kenntnisse in der Wellnessküche
  • selbstständige und gastorientierte Arbeitsweise, Sorgfalt, Verantwortungsbewusstsein, hohes Qualitätsbewusstsein
  • hohe Belastbarkeit in der Hochsaison
  • Eigeninitiative, Teamgeist
  • gute Umgangsformen
  • Einhaltung der HACCP - Vorschriften

 

Chancen, die Sie erwarten:

  • interessante und abwechslungsreiche Tätigkeiten
  • ein langfristig ausgerichtetes Arbeitsverhältnis
  • klare Strukturen und ein gutes Teamklima

 

Was wir Ihnen darüber hinaus bieten:

  • während der Probezeit eine kostengünstige Unterkunft
  • Mitarbeiterverpflegung
  • unbezahlbar - ein Mitglied einer großen Hotelfamilie zu sein

 

Identifizieren Sie sich mit den genannten Aufgaben, dann senden Sie uns Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen bestehend aus Lebenslauf, Arbeitgeberzeugnissen und Berufsabschlusszeugnissen per Post oder Mail zu.

Strandhotel Fischland ****Superior
Ernst-Moritz-Arndt-Straße 6, 18347 Ostseebad Dierhagen Strand, Deutschland

Telefon: +49 (0)38226-52 0
Telefax: +49 (0)38226-52 999

E-Mail: bewerbung@strandhotel-ostsee.de
Internet: www.strandhotel-ostsee.de

Ansprechpartner: Frau Isolde Heinz

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