Einleitung

Zur Ergänzung unseres Teams und zur Begeisterung unserer Gäste suchen wir eine/n Frühstückskoch(m/w/d).

Sie...

  • ... sorgen zusammen mit unserem Küchenteam für den perfekten Start in den Tag unserer anspruchsvollen Gäste
  • ... übernehmen im Frühdienst besondere Verantwortung für eine dem Hause angemessene Qualität in unserer Küche
  • ... überzeugen auch im Bankett- und Cateringgeschäft bei der Vorbereitung von Kaffeepausen und Lunchbuffets durch eine sehr hohe Qualität verbunden mit perfekter Organisation
  • ... haben eine abgeschlossene Berufsausbildung zum Koch
  • ... besitzen Kreativität und Liebe zum Beruf 
  • ... können erste Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie und Hotellerie nachweisen
  • ... bieten Erfahrung im Frühstücksbereich und idealerweise auch im Bankett & Catering Bereich 
  • ... verfügen über Organisationstalent, Belastbarkeit und Verantwortungsbewusstsein
  • ... sind ein echter Frühaufsteher uns arbeiten gern im Team

Wir...

  • ... sind ein stetig wachsendes und innovatives und junges Team
  • ... stehen für Herzlichkeit und Servicebereitschaft
  • ... pflegen eine gesunde Mischung aus Erfahrung und Initiative
  • ... bieten eine übertarifliche Leistungsvergütung
  • ... haben ein klares Leitbild in der Unternehmensphilosophie
  • ... bieten eine unbefristete Anstellung mit sehr guten Entwicklungsmöglichkeiten
  • ... bieten eine familiäre Teamatmosphäre
  • ... sind ein dynamisches Team mit klaren Zielen
  • ... freuen uns auf SIE.

Ihre Aufgaben

  • Zubereitung, Vorbereitung, Betreuung und Nachbereitung des Frühstücksbuffets
  • Zubereitung von Speisen nach den Rezepturen und Standard
  • Zubereiten von Speisenangeboten im MICE Bereich
  • Unterstützung einer guten und kollegialen Zusammenarbeit in der eigenen Abteilung sowie mit anderen Abteilungen des Hotels
  • Unterweisungen und Anleiten von Auszubildenden
  • Arbeiten nach HACCP

Kontakt

Bitte beachten Sie, dass wir elektronische Bewerbungen nur im PDF-Format entgegennehmen können.

Ihre aussagekräftige Bewerbung richten Sie bitte an …


TRIHOTEL am Schweizer Wald
Tessiner Straße 103
18055  Rostock

TRIHOTEL am Schweizer Wald

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Das TRIHOTEL am Schweizer Wald ist ein in zweiter Generation geführtes First-Class-Superior-Hotel mit 70 motivierten Teammitgliedern und besteht seit 25 Jahren als größtes inhabergeführtes Privathotel am Rostocker Markt.

Der Hotelkomplex mit 101 Zimmern besteht aus der legendären Bar & Showbühne „Rocktheater Rostock“, dem Restaurant "5 Elemente",  einem Seminar & Tagungszentrum für bis zu 450 Personen  und dem mehrfach prämierten Wellnessbereich „Aqua“ auf 1.800 qm und einer 8.000 qm großen Festwiese.

Wir erreichen Spitzenwerte in der Gästezufriedenheit und bieten unseren Gästen eine individuelle Betreuung und eine umfassende Fürsorge von Anfang an. Unser Anspruch ist es nicht nur einen guten Service zu leisten, sondern wir wollen Künstler sein in Sachen Herzlichkeit.

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