Maitre / jefe de sala - (Guipúzcoa)

Donostia / San SebastiánVollzeit12.01.2021
Empresas: Catalonia Hotels & Resorts
Cadena hotelera internacional está buscando incorporar a un/a Maitre para su equipo de Sala de un hotel en Donosti/San Sebastián Las principales tareas a desarrollar son las siguientes: • Organizar, dirigir y coordinar el trabajo del personal a su cargo. • Planificación de los horarios y turnos del departamento. • Dirigir, planificar y realizar el conjunto de actividades de su Área. • Responsable de garantizar un servicio de calidad, profesional y eficiente a los clientes. • Supervisar que el proceso de room-service se realice adecuadamente • Gestión de quejas. • Conocer y asesorar sobres los diferentes productos de la carta de alimentos y vinos. • Encargado de recibir, acompañar y asignar una mesa a los huéspedes. • Recabar información de la satisfacción de los clientes durante el servicio • Supervisar el montaje y reposición de las salas de reuniones u otros eventos • Mantener en perfecto estado las instalaciones de las áreas de restaurante/bares. REQUISITOS • Experiencia de 3 años como Maitre en restaurantes gastronómicos y reconocidos. • Inglés alto + Otros idiomas valorables • Orientación al cliente, actitud positiva • Capacidad de liderazgo, capacidad de trabajo en equipo • Organización y dinamismo • Estudios en hostelería requeridos SE OFRECE Ofrecemos incorporarse en una cadena de referencia y tener la oportunidad de crecimiento laboral dentro de la misma compañía.
Requisitos : • Experiencia de 3 años como Maitre en restaurantes gastronómicos y reconocidos. • Francés alto + Otros idiomas valorables • Orientación al cliente, actitud positiva • Capacidad de liderazgo, capacidad de trabajo en equipo • Organización y dinamismo • Estudios en hostelería requeridos

Catalonia Hotels & Resorts
20002
Donostia/San Sebastián


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