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Bankett Jobs : 216  Stellenangebote online

216 Treffer

  • Chef de Rang Bankett (m/w/d)

    Radisson Blu Hotel, Rostock
    About Us - Begleite uns in unserer Mission, dass für unsere Gäste jeder Augenblick einzigartig wird und werde Teil des dynamischsten Hotelunternehmens der Welt. Wir bei der Radisson Hotel Group sehen dich als unsere wertvollste Ressource und Talent.mehr
  • Servicemitarbeiter (m/w/d) für eine Neueröffnung

    Robenstein Hotel & SPA
    Das Robenstein Hotel & SPA vereint die gehobene Küche und den klassischen Servicegedanken mit einer modernen und offenen Arbeitskultur. * Gästeservice in unseren Restaurants, an unserer Hotelbar und auf verschiedenen Veranstaltungen * Harmonische Zusammenarbeit mit dem Küchen- und Serviceteammehr
  • Servicemitarbeiter (m/w/d)

    Hotel Ritter Durbach
    Ein Arbeitsplatz, der glücklich macht - Wir sind die Terrasse der Ortenau mit einem atemberaubenden Blick auf unsere Heimat und ihre Weinkultur. Hier laden wir unsere Gäste dazu ein, das Leben zu genießen. In einem Team aus Experten und Quereinsteigern leben wir Individualität und fühlen uns doch als Ganzes. Wir lieben, was wir tun! Unsere Leistungenmehr
  • Bauleiter / Hochbau für Schlüsselfertigbau

    Best Western Plus Parkhotel Velbert
    eigenverantwortliche Abwicklung von Projekten im Schlüsselfertigbau in leitender - Koordination und Überwachung der Bau- und Planungsleistungen - Baustellendokumentation und Baubesprechungen Fachrichtung Bauingenieurwesen oder vergleichbare Ausbildung zum Techniker oder Meister - So sind wir * Flache Hierarchien, kurze Entscheidungswege für Ihre Ideen.mehr
  • Servicemitarbeiter (m/w/d)

    Naturparkhotel Adler
    Betriebsfeiern und auch Mitarbeiterausflüge * gute Bezahlung * 5-Tage-Woche * Überstundenvergütung * Benutzung des Fitnessraumes und des Wellnessbereiches * eingespieltes Team * freie Urlaubsplanung * auf Wunsch eine kleine Wohnung/Zimmer - Du liebst es die Gäste zu verwöhnen, arbeitest gerne im Team und hast Lust auf eine neue Herausforderung?mehr
  • AUSBILDUNG ZUM VERANSTALTUNGSKAUFMANN (W/M/D) IN DARMSTADT

    Feinkost Käfer
    Während Ihrer Ausbildung stehen Sie im Kontakt mit unseren Kunden und lernen wie individuelle Angebote erstellt werden, um jede Veranstaltung zu einem einzigartig schönen Erlebnis zu machen. * Top Ausbilder und Azubi-Betreuer begleiten und unterstützen Sie während Ihrer Ausbildung.mehr
  • Veranstaltungs- & Eventkoordinator (m/w/d)

    Hotel Frankenland
    einen Veranstaltungs-& Eventcoordinator m/w/d * Verkauf von Tagungs- und Bankettveranstaltungen * Koordination und Kontrolle der gesamten Veranstaltungsabläufe * Persönliche Betreuung der Veranstaltungen, Begrüßung bis hin zur Verabschiedung - Zur Ergänzung des Teams, suchen wir zum sofortigen Eintritt - Das dürfen Sie von uns erwartenmehr
  • Servicemitarbeiter (m/w/d)

    Gasthaus Georg Ludwig
    Unser junges, kreatives Team sucht ab Januar 2021 oder nach Vereinbarung einen Kellner (m/w/d) zur Festanstellung - Das zeichnet Sie aus * Sie sind Motiviert, Flexibel, Belastbar, Teamfähig und können Selbstständig arbeiten * gepflegtes Erscheinungsbild * sehr gute Deutschkenntnisse sind Voraussetzung * Freude am Gast, am Umgang mit Menschen und ein positives Auftretenmehr
  • Bankett Operation Manager (m/w/d)

    Ketschauer Hof
    Für unseren Veranstaltungsbereich suchen wir ab sofort oder nach Vereinbarung eine/n versierten Bankett Operation Manager (m/w/d). - Mehrjährige Berufserfahrung im Bankett- und Cateringbereichmehr
  • Tagungsmanager (m/w/d)

    LA VILLA am Starnberger See
    Auf höchstem Niveau bieten wir exklusive Tagungen und unvergessliche Feste an einem einzigartigen Ort. Du verkaufst zusammen mit Marie unsere sechs Tagungsräume, das dazu passende Rahmenprogramm und kümmerst dich um kleine und große Wünsche der Gäste.mehr
  • Eventmanager (m/w/d)

    KWHC GmbH
    Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt einen Eventmanager (m/w/d) in Uelzen - KWHC GmbH ‒ Ihr Partner für die Verbindung von Medizin & Medien & Marketing - Wir sind eine mittelständische Agentur, die seit über 20 Jahren im Bereich elektronischer Medien und Marketing im Gesundheitswesen arbeitet.mehr
  • Bankett Service Mitarbeiter (m/w/d) - Leipzig

    Design Offices
    Wir stellen ein: Bankett Service Mitarbeiter / Operations Coordinator / (m/w/d) * Du präsentierst dich gern als guter Gastgeber und Service ist deine Leidenschaft. Standort: Leipzig - Eintritt: 01.06.2021 - Anstellung: Vollzeit, unbefristet - Ansprechpartnerin: Lena Hofmannmehr
  • Operation Manager (m/w/d)

    Bergström Hotel Lüneburg
    #WHAT - Wir suchen genau Dich ab sofort als #fancy Operations Manager (m/w/d) für unsere zauberhaften DORMERO Hotels in Lüneburg. Du hast richtig Lust dich zu entfalten, deine Ideen umzusetzen und ein Teil der #Horde zu werden? Bewirb dich noch heute und geh mit uns gemeinsam den nächsten Schritt – natürlich in roten Schuhen… #TASKSmehr
  • Servicemitarbeiter (m/w/d)

    ALL-on-SEA Camp & Sport Resort GmbH
    Du als: Servicemitarbeiter (m/w/d) für unser Restaurant LEVANTE * Mitarbeiterkarte mit vielfältigen Ermäßigungen im Resort u. a. vergünstigte Nutzung - Arbeiten am See – Feierabend am Strand - Der Umgang mit Gästen ist Deine Welt und die Kombination aus eigenverantwortlichem Arbeiten und Teamwork ist das, was Du Dir vorstellst?mehr
  • Servicemitarbeiter (m/w/d)

    GINN Hotel Hamburg Elbspeicher
    Du stellst den reibungslosen Service sicher und bereitest das Mise-en-Place vor - Ab dem 01.04.2021 suchen wir einen CHEF DE RANG (m/w/d) in Vollzeit. * Urlaubsgeld * Diverse Benefits und Hotelvergünstigungen, auch für Family & Friends * Eine verantwortungsvolle Position & ein junges Team, dass sich auf dein Talent freutmehr
  • Frühstücksmitarbeiter | Commis de Rang (m/w/d)

    DAS TEGERNSEE
    Betreuung unserer Gäste während des Frühstücks zusammen mit den Kollegen * Servieren von Frühstücksspeisen und Getränken * Gesunde Rundumversorgung in unserem Mitarbeiterrestaurant mundWERK - Unser Team sucht neue Kollegen mit ansteckendem Lächeln sowie ausgeprägtem Team- und Servicegedanken. * Gastgeber aus Leidenschaftmehr
  • Bankett- & Restaurantleiter (m/w/d)

    Gasthaus & Gosebrauerei Bayerischer Bahnhof
    Die Gasthaus & Gosebrauerei Bayerischer Bahnhof verfügt über fünf Banketträume, in denen jährlich über 600 Veranstaltungen durchgeführt werden. Weiterhin gibt es 300 Plätze in mehreren Restaurants sowie einen großen traditionell bayerischen Biergarten. * Sicherstellung eines Reibungslosen Restaurantablaufes Willkommen im ältesten Kopfbahnhof der Weltmehr
  • Servicemitarbeiter (m/w) 100%, Gasthof Krone Blatten AG

    Schatz AG
    PRAKTIKANT/-IN 100% SERVICE Service Du gewährleistest einen reibungslosen Serviceablauf, berätst die Gäste in Weinfragen und kümmerst dich um ihre Wünsche und Anliegen. Mit deinem selbstbewussten, herzlichen und gepflegten Auftreten begeisterst du unsere Gäste, im Service sowie in unserer offenen Küche. Ab April 2021 oder nach Vereinbarungmehr
  • CAMPUS Verkaufskoordinator

    SCHWARZWALD PANORAMA
    Wir wissen, dass Arbeiten in der Hotellerie Höchstleistung ist. Komm zu uns und erhalte dafür höchste Wertschätzung und größten Respekt. Denn bei uns zählen Talente, Fähigkeiten und persönliche Weiterentwicklung – hier darfst du sie ausleben! Mach dein Ding als Teil einer mehrfach ausgezeichneten Truppe und finde die Happiness deines Lebens.mehr
  • Stellvertretende/r Reservierungsleiter/in (m/w/d)

    Hotel Europäischer Hof Heidelberg
    Als Stellvertretende/r Reservierungsleiter/in haben Sie jeden Tag die Möglichkeit, Ihre Begeisterung und Ihr Herzblut in Ihr Tun einfließen zu lassen, um unseren Gästen ein Strahlen ins Gesicht zu zaubern. Um als Stellvertrende/r Reservierungsleiter/in solide ins Tun zu kommen, würden wir uns wünschen, dass Siemehr
  • Servicemitarbeiter (m/w/d)

    Strandperle
    Für die kommende Saison (2021) suchen wir Servicemitarbeiter! * Speisen-, und Getränkeservice am Tisch auf unserer Terrasse * Mehrere Jahre Erfahrung im Service, gerne im à la carte Bereich, aber auch Quereinsteiger sind willkommen! * Langfristige Perspektive - auch im Winter brauchen wir tolle Mitarbeiter! * Kostenlose Mitarbeiterverpflegungmehr
  • Servicemitarbeiter (m/w/d)

    Hotel Sinsheim
    Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir zum nächstmöglichen Termin oder nach Vereinbarung einen / eine/n Servicemitarbeiter (m/w/d) im Schichtdienst ohne Nachtschichten. * Service an der Hotelbar und an den Tischen * Erste Erfahrungen in einem serviceorientierten Beruf (auch Pflege oder Einzelhandel)mehr

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216 Bankett Jobs

Jobs Bankett

Neue Stellenangebote sind online. Jetzt bewerben!

Interessante neue Stellenangebote und Herausforderungen warten auf dich! Du hast eine Ausbildung in der Hotellerie oder Gastronomie gemacht und möchtest jetzt gerne Berufserfahrung sammeln oder dich persönlich weiterentwickeln? Dann schau dir die Bankett Jobs auf dieser Seite einmal genau an. Viele interessante Hotels aus ganz Deutschland schreiben hier ihre offenen Stellen aus. Vielleicht ist auch für dich der passende Job im Bereich Bankett dabei! Du bist fündig geworden? Dann nutze doch unser Online-Bewerbungsformular und sende deine aussagekräftigen Unterlagen direkt an die potentiellen Arbeitgeber.



Weitere Informationen über Jobs im Bankett

Du bist auf der Suche nach einer ansprechenden Stelle in der Bankett-Abteilung eines großen Hotels? Dann solltest du ein gutes Gespür für organisatorische und planerische Aufgaben mitbringen. Denn die Bankettabteilung ist dafür zuständig, für einen reibungslosen Ablauf größerer Feiern und Veranstaltungen wie Meetings, Tagungen oder Konferenzen zu sorgen. Dies erfordert großen Aufwand in der Planung aber auch in der Berechnung und Kalkulation vom benötigten Budget und der detaillierten Absprache zwischen Kunden und Bankett. Das Bankett bildet zusätzlich die Schnittstelle zwischen Küche und Service und sorgt auf diesem Wege dafür, dass beispielsweise die gewünschten Menüfolgen eingehalten werden, der Service freundlich und zuverlässig arbeitet und der Gast seine Veranstaltung zu vollster Zufriedenheit genießen kann.

 

 

Die Aufgaben in Bankett-Jobs

Im Detail ist das Bankett für die Bearbeitung von Reservierungsanfragen zuständig, gerade dann, wenn sich diese auf größere Veranstaltungen beziehen. Dazu gehören natürlich diverse, geschäftliche Veranstaltungen aber auch Hochzeiten, Geburtstage und andere Festlichkeiten, welche einen größeren Rahmen benötigen. Hier kümmert man sich um den gesamten Ablauf: Angefangen bei der Erstellung eines akzeptablen Angebots oder Vertrags, bis hin zu der Durchführung vor Ort- das Bankett kümmert sich um sämtliche anfallende Aufgaben, die die Veranstaltung betreffen. Zunächst klärt man mit dem Gast Vorstellungen und Wünsche ab, welche er bei seiner Veranstaltung realisieren möchte. Hier werden auch Menüpläne, Getränkefragen und Details zu der Dekoration der Räumlichkeiten abgeklärt. Dabei muss der Bankettmitarbeiter natürlich stets Budget und Ressourcen des Hauses berücksichtigen- Hierzu gehören beispielsweise die verfügbaren Tische, das allgemeine Platzangebot, das verfügbare Personal und andere Elemente, die bei der Planung einer so großen Veranstaltung eine Rolle spielen. Zusätzlich müssen alle Servicemitarbeiter eingearbeitet werden, die Menüpläne und Besonderheiten kennen sollten. Dies bedeutet, dass das Bankett auch hier organisatorische Gespräche führt, um die bestmögliche Umsetzung des Services zu gewährleisten. Das Servicepersonal hat stets aufmerksam und zuvorkommend mit dem Gast umzugehen. Auch aus betriebswirtschaftlicher Perspektive muss die Einteilung, die das Bankett vornimmt, einen Sinn ergeben.

Auch die Vermarktung kulinarischer Events und besonderer Veranstaltungen untersteht der Bankett-Abteilung. Du bist demzufolge dafür zuständig, Werbemaßnahmen einzuleiten und auf diesem Wege neue Kunden auf Hotel und Veranstaltung aufmerksam zu machen. Auch Lagertätigkeiten gehören zum Job im Bankett. Man muss beispielsweise Bestände prüfen und dafür sorgen, dass man über die entsprechenden Vorräte und Waren verfügt um eine so große Menge an Menschen zu versorgen. Auch hier spielt die Kosten- und Leistungsrechnung eine zentrale Rolle. Was den Lebensmittelbereich betrifft, ist ein hohes Maß an Hygiene aufzuweisen und stets auf die Einhaltung der Richtlinien zu achten.

Grundlegend muss man, um einen Job im Bankett zu ergattern, ein großes Organisationstalent, Spaß an Planung, Kommunikation und Kalkulation mitbringen.

 

Die Voraussetzungen für den Job

Um einen Job im Bankett zu ergattern, sollte man eine Ausbildung im Hotel- oder Restaurantfach abgeschlossen haben, damit man mit allen Abteilungen gut vertraut ist und dementsprechend die Arbeitsabläufe untereinander koordinieren kann. Zusätzlich gehören gute Kenntnisse der gängigen Office-Programme zum Job, denn es ist natürlich erforderlich, dass man Rechnungen, tabellarische Auflistungen, Briefe schreiben oder auch andere organisatorische Elemente über den PC regeln muss. Wie bereits erwähnt, ist natürlich ein großes Organisationstalent, sowie Spaß an Planung und der Schaffung einer idealen Ausgangsposition, die Grundvoraussetzung für einen Job im Bankett. Gerade in diesem Bereich muss der Bankett-Mitarbeiter fit sein, denn sonst wird ihm der Job auf Dauer keine Freude bereiten. Zusätzlich sollte man Freude an Kommunikation und einen eloquenten Ausdruck mitbringen, denn dies ist sowohl für die Beratungs- als auch für die Planungsgespräche unverzichtbar. Dazu gehören auch gute Englischkenntnisse, da man auch mit internationalen Gästen Gespräche führen können muss.

 

Grundlegend muss man sich, wie in jedem Job der Hotellerie oder Gastronomie, darauf einstellen, flexibel zu arbeiten, da die Arbeitszeiten auch im Bankett stark variieren können. Um diesem Druck stand zu halten ist natürlich ein hohes Maß an Belastbarkeit erforderlich. Auch sollte man sich seiner Verantwortung stets bewusst sein, denn man entscheidet durch sein Organisationstalent und seine Kompetenz über das Scheitern oder Gelingen einer Großveranstaltung, zu der zahlreiche Gäste geladen sind. Solche Events beeinflussen schließlich den Ruf und die Frequentierung des Hotels stark.

 

Zusätzliche Informationen

Wer im Bankett geschult ist, der ist nicht nur an Hotellerie und Gastronomie gebunden, sondern kann auch Einsatz auf Messen oder bei Caterern finden - dies bedeutet, dass, wenn man im Bankett der Hotellerie tätig gewesen ist, man auch zeitgleich das Veranstaltungsmanagement kennen gelernt hat und dementsprechend in diesem Bereich arbeiten kann. Zusätzlich bekommt man Einblicke in die Bereiche Werbung und Marketing, da das Bankett selbst damit betraut ist, Flyer, Poster und ähnliches an den Mann zu bringen. Zu dem Job im Bankett gehören außerdem nicht nur externe Veranstaltungen, sondern auch der Betrieb selbst sorgt für spannende Events. So machen viele Hotels oder Restaurants kulinarische Highlights, wie zum Beispiel ein italienisches Candle-Light-Dinner, ein Krimi-Abend oder türkisches Buffet. Auch diese besonderen, einzigartigen Events erfordern Planung und ein noch größeren Aufwand im Bereich des Marketings, da sie vom Hotel selbst veranstaltet werden.

 

Weiterbildungen

Wer hier einmal Fuß gefasst hat, kann auch die unterschiedlichsten Weiterbildungen in Betracht ziehen, so beispielsweise im Bereich Marketing auf internationaler Basis, Werbung und Verkaufsförderung, im Veranstaltungsservice oder auch im Management. Grundlegend kann man hier auch die unterschiedlichsten Studiengänge zum Ausbau der erworbenen Fähigkeiten in Betracht ziehen. Hier lässt sich beispielsweise die allgemeine Betriebswirtschaftslehre, das Eventmanagement oder auch der Studiengang Hotel- und Tourismusmanagement in Betracht ziehen.

 

Wenn du dich in dieser Stellenbeschreibung wieder findest, ein kommunikativer aber auch rechnerisch begabter Mensch bist, so solltest du dich vielleicht im Bereich Bankett bewerben. Genügend Jobs gibt es in fast jeder Stadt und diese findest du in unserer Stellenbörse.