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Bankett Jobs : 145  Stellenangebote online

145 Treffer

  • Bankett Coordinator (m/w/d)

    INNSIDE by Meliá Hamburg Hafen
    Bearbeitung aller eingehenden Konferenz- und Bankettanfragen * Mindestens zwei Jahre Berufserfahrung im Bereich Bankett in einer ähnlichen Position - Das Unternehmen Meliá Hotels International wurde 1956 von Gabriel Escarrer Juliá in Palma de Mallorca gegründet.mehr
  • Veranstaltungsplaner (m/w/d)

    Hotel am Kurpark
    Sie arbeiten strukturiert von der Anfrage einer Veranstaltung bis zum Kassensturz und stellen sich jeder Herausforderung, die Ihnen bei der Organisation der Veranstaltungen begegnet. * Vor und Nachbereitung der Veranstaltungen * Führung und Anleitung unserer Auszubildenden Veranstaltungskaufleute im Bankettbereich - Sie sind Gastgeber/in aus Leidenschaft?mehr
  • Supervisor F&B-Restaurants (m/w/d)

    Movie Park Germany GmbH
    Folge unserem Aufruf und bewirb Dich in Vollzeit als Supervisor F&B-Restaurants (m/w/d) Hollywood in Germany braucht Dich! Movie Park Germany rollt den roten Teppich aus – und das nicht nur für unsere Gäste! Für unsere Jubiläums-Saison casten wir die Crew für eines der größten Hollywood-Abenteuer unserer 25-jährigen Parkgeschichte.mehr
  • Convention Sales Mitarbeiter (m/w/d)

    Paulinen Hof Seminarhotel
    Daher suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt einen Convention Sales Mitarbeiter (m/w/d) Wir suchen einen Convention Manager(m/w/d), der Lust hat den Verkauf in die richtige Bahn zu lenken. * Regelmäßige Mitarbeitergespräche die Krise als Chance: Wir wollen unsere Hotel besser positionieren und zielgerichtet verkaufen.mehr
  • Colleagues Facilities Attendant - Colleagues Accommodation

    CatererGlobal
    Welcome to our World - Our Vision at Millennium & Copthorne Middle East and Africa is to be the preferred hotel company for our guests, colleagues, and owners while achieving exceptional growth. We have an Ambition to operate 100 preferred hotels by the year 2020. Job Locationmehr
  • Community & Event Manager

    CatererGlobal
    TheCommunity& EventsManagerwillwork closely together with the team of Sidekicks and the Duty Manager on shiftandwill report directly to the General Manager.mehr
  • Chef de Rang Bankett (m/w/d)

    Radisson Blu Hotel, Rostock
    About Us - Begleite uns in unserer Mission, dass für unsere Gäste jeder Augenblick einzigartig wird und werde Teil des dynamischsten Hotelunternehmens der Welt. Wir bei der Radisson Hotel Group sehen dich als unsere wertvollste Ressource und Talent.mehr
  • HR Business Partner (m/w/d)

    Radisson Hotel Group
    Als HR Business Partner bist du Teil des zentralen HR wir eine erlebnisgetriebene und wertschöpfende HR und People Management Arbeit * Zusammenarbeit mit den HR Kollegen in den Bereichen - Kenntnisse in HR Informationssystemen - About Usmehr
  • Aushilfe Bankettservice (m/w/d)

    Hotel Deidesheimer Hof
    Aushilfen im Bankettservice (m/w/d) * Unterstützung unseres Serviceteams Unsere Philosophie lässt sich nur mit engagierten, motivierten und professionellen Mitarbeitern umsetzen. Alle Mitarbeiter des Deidesheimer Hof sind mit ihrem Können ein Garant für den Erfolg des Unternehmens.mehr
  • Servicemitarbeiter (m/w) Sommersaison

    Hotel Adapura Wagrain
    Bedienung und Abrechnung mit unserer Hotel- und Kassensoftware Kontrolle * Einsatz in den Servicebereichen, Frühstück, Mittag- und Abendessen * Mitarbeiterrabatte auf F&B Leistungen * Vergünstigte Reiseangebote bei unserem hauseigenen Reisebüro Profi Tours sowie zahlreiche weitere Mitarbeiterbenefits Wir sind young, fresh und different.mehr
  • Veranstaltungsleiter (m/w/d)

    WARTESAAL AM DOM
    Veranstaltungsleitung (m/w/d) Sie haben eine abgeschlossene Berufsausbildung in der Gastronomie oder Veranstaltungsbranche, sind gut organisiert, engagiert, flexibel und an selbständiges Arbeiten gewöhnt? * abgeschlossene Berufsausbildung in der Gastronomie | Veranstaltungsbranche * Organisation und Durchführung von Veranstaltungenmehr
  • Servicemitarbeiter (m/w/d)

    Hotel Sinsheim
    Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir zum nächstmöglichen Termin oder nach Vereinbarung einen / eine/n Servicemitarbeiter (m/w/d) im Schichtdienst ohne Nachtschichten. * Service an der Hotelbar und an den Tischen * Erste Erfahrungen in einem serviceorientierten Beruf (auch Pflege oder Einzelhandel)mehr
  • Bankettleiter (m/w/d) für unsere Neueröffnung 2021

    ATLANTIC Hotel Münster
    Wir suchen einen Bankettleiter (m/w/d) für unser neues ATLANTIC Hotel Münster, Eröffnung im Jahr 2021, mit Einstellung zum Sommer 2021. Das ATLANTIC Hotel Münster entsteht zurzeit in unmittelbarer Nähe der Altstadt und der beliebten „Promenade“. Das Bauwerk kombiniert urbane Architektur mit neuester Eventtechnik und exklusivem Design.mehr
  • Director of Events (m/w/d)

    The Fontenay
    Für Tagungen und Events stehen vier Veranstaltungsräume mit 48m² - 220m² und Tageslicht zur Verfügung. * Leitung, Motivation und Schulung des Event-Teams mit drei Mitarbeitern * Enge Zusammenarbeit mit allen anderen Abteilungen, insbesondere mit dem Director of F&B und dem Küchendirektormehr
  • Event Sales Manager (m/w/d)

    Schlosshotel Fleesensee
    Für unser schönen SCHLOSS Hotel suchen wir ab März/April 2021 DICH als Event Sales Manager (m/w/d). DEIN neuer Arbeitsplatz an der Mecklenburgischen Seenplatte für EVENTS, GASTRONOMIE, SPORT, SPA & ERHOLUNG. * Mindestens 2 Jahre Berufserfahrung im Bereich Meeting & Events * Sicherer Umgang mit Opera Sales & Catering - Willkommen bei Deiner Karriere am Fleesenseemehr
  • Projektleiter Catering (m/w/d)

    Better Taste GmbH
    Nun suchen wir für unser Unternehmen an unserem Hauptstandort in Ludwigsburg zum nächstmöglichen Zeitpunkt einen Projektleiter (m/w/d) für den Geschäftsbereich Eventcatering.mehr
  • Catering Serviceleiter (m/w/d)

    Better Taste GmbH
    Nun suchen wir für unser Unternehmen an unserem Hauptstandort in Ludwigsburg zum nächstmöglichen Zeitpunkt einen Serviceleiter (m/w/d) für den Geschäftsbereich Eventcatering.mehr
  • Servicemitarbeiter (m/w/d)

    Naturparkhotel Adler
    Betriebsfeiern und auch Mitarbeiterausflüge * gute Bezahlung * 5-Tage-Woche * Überstundenvergütung * Benutzung des Fitnessraumes und des Wellnessbereiches * eingespieltes Team * freie Urlaubsplanung * auf Wunsch eine kleine Wohnung/Zimmer - Du liebst es die Gäste zu verwöhnen, arbeitest gerne im Team und hast Lust auf eine neue Herausforderung?mehr
  • Servicemitarbeiter (m/w/d)

    Best Western Hotel Hohenzollern
    Das unser Hotel mit seiner einzigartigen Gastronomie weit über die Grenzen von Osnabrück einen hervorragenden Ruf genießt, liegt vor allem auch an unserem jungen Mitarbeiter-Team, welches aus qualifizierten und engagierten Mitarbeitern besteht. Mitarbeite im Service als Demi Chef de rang oder Chef de rang.mehr
  • Servicemitarbeiter (m/w/d)

    Gasthaus Georg Ludwig
    Unser junges, kreatives Team sucht ab Januar 2021 oder nach Vereinbarung einen Kellner (m/w/d) zur Festanstellung - Das zeichnet Sie aus * Sie sind Motiviert, Flexibel, Belastbar, Teamfähig und können Selbstständig arbeiten * gepflegtes Erscheinungsbild * sehr gute Deutschkenntnisse sind Voraussetzung * Freude am Gast, am Umgang mit Menschen und ein positives Auftretenmehr
  • HR Business Partner (m/w/d)

    presented by StepStone
    Du weist mehrjährige Berufserfahrung als HR Business Partner oder in einer vergleichbaren Rolle vor * Du berätst und begleitest unsere Führungskräfte in verschiedenen HR-Fragestellungen als vertrauensvoller Berater und Sparringpartner * Du erkennst Handlungsfelder, erarbeitest proaktiv HR-Lösungskonzepte und implementierst diese in der Praxismehr

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145 Bankett Jobs

Jobs Bankett

Neue Stellenangebote sind online. Jetzt bewerben!

Interessante neue Stellenangebote und Herausforderungen warten auf dich! Du hast eine Ausbildung in der Hotellerie oder Gastronomie gemacht und möchtest jetzt gerne Berufserfahrung sammeln oder dich persönlich weiterentwickeln? Dann schau dir die Bankett Jobs auf dieser Seite einmal genau an. Viele interessante Hotels aus ganz Deutschland schreiben hier ihre offenen Stellen aus. Vielleicht ist auch für dich der passende Job im Bereich Bankett dabei! Du bist fündig geworden? Dann nutze doch unser Online-Bewerbungsformular und sende deine aussagekräftigen Unterlagen direkt an die potentiellen Arbeitgeber.



Weitere Informationen über Jobs im Bankett

Du bist auf der Suche nach einer ansprechenden Stelle in der Bankett-Abteilung eines großen Hotels? Dann solltest du ein gutes Gespür für organisatorische und planerische Aufgaben mitbringen. Denn die Bankettabteilung ist dafür zuständig, für einen reibungslosen Ablauf größerer Feiern und Veranstaltungen wie Meetings, Tagungen oder Konferenzen zu sorgen. Dies erfordert großen Aufwand in der Planung aber auch in der Berechnung und Kalkulation vom benötigten Budget und der detaillierten Absprache zwischen Kunden und Bankett. Das Bankett bildet zusätzlich die Schnittstelle zwischen Küche und Service und sorgt auf diesem Wege dafür, dass beispielsweise die gewünschten Menüfolgen eingehalten werden, der Service freundlich und zuverlässig arbeitet und der Gast seine Veranstaltung zu vollster Zufriedenheit genießen kann.

 

 

Die Aufgaben in Bankett-Jobs

Im Detail ist das Bankett für die Bearbeitung von Reservierungsanfragen zuständig, gerade dann, wenn sich diese auf größere Veranstaltungen beziehen. Dazu gehören natürlich diverse, geschäftliche Veranstaltungen aber auch Hochzeiten, Geburtstage und andere Festlichkeiten, welche einen größeren Rahmen benötigen. Hier kümmert man sich um den gesamten Ablauf: Angefangen bei der Erstellung eines akzeptablen Angebots oder Vertrags, bis hin zu der Durchführung vor Ort- das Bankett kümmert sich um sämtliche anfallende Aufgaben, die die Veranstaltung betreffen. Zunächst klärt man mit dem Gast Vorstellungen und Wünsche ab, welche er bei seiner Veranstaltung realisieren möchte. Hier werden auch Menüpläne, Getränkefragen und Details zu der Dekoration der Räumlichkeiten abgeklärt. Dabei muss der Bankettmitarbeiter natürlich stets Budget und Ressourcen des Hauses berücksichtigen- Hierzu gehören beispielsweise die verfügbaren Tische, das allgemeine Platzangebot, das verfügbare Personal und andere Elemente, die bei der Planung einer so großen Veranstaltung eine Rolle spielen. Zusätzlich müssen alle Servicemitarbeiter eingearbeitet werden, die Menüpläne und Besonderheiten kennen sollten. Dies bedeutet, dass das Bankett auch hier organisatorische Gespräche führt, um die bestmögliche Umsetzung des Services zu gewährleisten. Das Servicepersonal hat stets aufmerksam und zuvorkommend mit dem Gast umzugehen. Auch aus betriebswirtschaftlicher Perspektive muss die Einteilung, die das Bankett vornimmt, einen Sinn ergeben.

Auch die Vermarktung kulinarischer Events und besonderer Veranstaltungen untersteht der Bankett-Abteilung. Du bist demzufolge dafür zuständig, Werbemaßnahmen einzuleiten und auf diesem Wege neue Kunden auf Hotel und Veranstaltung aufmerksam zu machen. Auch Lagertätigkeiten gehören zum Job im Bankett. Man muss beispielsweise Bestände prüfen und dafür sorgen, dass man über die entsprechenden Vorräte und Waren verfügt um eine so große Menge an Menschen zu versorgen. Auch hier spielt die Kosten- und Leistungsrechnung eine zentrale Rolle. Was den Lebensmittelbereich betrifft, ist ein hohes Maß an Hygiene aufzuweisen und stets auf die Einhaltung der Richtlinien zu achten.

Grundlegend muss man, um einen Job im Bankett zu ergattern, ein großes Organisationstalent, Spaß an Planung, Kommunikation und Kalkulation mitbringen.

 

Die Voraussetzungen für den Job

Um einen Job im Bankett zu ergattern, sollte man eine Ausbildung im Hotel- oder Restaurantfach abgeschlossen haben, damit man mit allen Abteilungen gut vertraut ist und dementsprechend die Arbeitsabläufe untereinander koordinieren kann. Zusätzlich gehören gute Kenntnisse der gängigen Office-Programme zum Job, denn es ist natürlich erforderlich, dass man Rechnungen, tabellarische Auflistungen, Briefe schreiben oder auch andere organisatorische Elemente über den PC regeln muss. Wie bereits erwähnt, ist natürlich ein großes Organisationstalent, sowie Spaß an Planung und der Schaffung einer idealen Ausgangsposition, die Grundvoraussetzung für einen Job im Bankett. Gerade in diesem Bereich muss der Bankett-Mitarbeiter fit sein, denn sonst wird ihm der Job auf Dauer keine Freude bereiten. Zusätzlich sollte man Freude an Kommunikation und einen eloquenten Ausdruck mitbringen, denn dies ist sowohl für die Beratungs- als auch für die Planungsgespräche unverzichtbar. Dazu gehören auch gute Englischkenntnisse, da man auch mit internationalen Gästen Gespräche führen können muss.

 

Grundlegend muss man sich, wie in jedem Job der Hotellerie oder Gastronomie, darauf einstellen, flexibel zu arbeiten, da die Arbeitszeiten auch im Bankett stark variieren können. Um diesem Druck stand zu halten ist natürlich ein hohes Maß an Belastbarkeit erforderlich. Auch sollte man sich seiner Verantwortung stets bewusst sein, denn man entscheidet durch sein Organisationstalent und seine Kompetenz über das Scheitern oder Gelingen einer Großveranstaltung, zu der zahlreiche Gäste geladen sind. Solche Events beeinflussen schließlich den Ruf und die Frequentierung des Hotels stark.

 

Zusätzliche Informationen

Wer im Bankett geschult ist, der ist nicht nur an Hotellerie und Gastronomie gebunden, sondern kann auch Einsatz auf Messen oder bei Caterern finden - dies bedeutet, dass, wenn man im Bankett der Hotellerie tätig gewesen ist, man auch zeitgleich das Veranstaltungsmanagement kennen gelernt hat und dementsprechend in diesem Bereich arbeiten kann. Zusätzlich bekommt man Einblicke in die Bereiche Werbung und Marketing, da das Bankett selbst damit betraut ist, Flyer, Poster und ähnliches an den Mann zu bringen. Zu dem Job im Bankett gehören außerdem nicht nur externe Veranstaltungen, sondern auch der Betrieb selbst sorgt für spannende Events. So machen viele Hotels oder Restaurants kulinarische Highlights, wie zum Beispiel ein italienisches Candle-Light-Dinner, ein Krimi-Abend oder türkisches Buffet. Auch diese besonderen, einzigartigen Events erfordern Planung und ein noch größeren Aufwand im Bereich des Marketings, da sie vom Hotel selbst veranstaltet werden.

 

Weiterbildungen

Wer hier einmal Fuß gefasst hat, kann auch die unterschiedlichsten Weiterbildungen in Betracht ziehen, so beispielsweise im Bereich Marketing auf internationaler Basis, Werbung und Verkaufsförderung, im Veranstaltungsservice oder auch im Management. Grundlegend kann man hier auch die unterschiedlichsten Studiengänge zum Ausbau der erworbenen Fähigkeiten in Betracht ziehen. Hier lässt sich beispielsweise die allgemeine Betriebswirtschaftslehre, das Eventmanagement oder auch der Studiengang Hotel- und Tourismusmanagement in Betracht ziehen.

 

Wenn du dich in dieser Stellenbeschreibung wieder findest, ein kommunikativer aber auch rechnerisch begabter Mensch bist, so solltest du dich vielleicht im Bereich Bankett bewerben. Genügend Jobs gibt es in fast jeder Stadt und diese findest du in unserer Stellenbörse.