Einleitung

Zur Verstärkung unserer F&B-Abteilung suchen wir ab sofort oder nach Vereinbarung eine*n Servicemitarbeiter*in (m/w/d) für Frühstück -& Abendservice

Das CARAT Hotel & Apartments 4 Sterne – Kategorie hat 157 Hotelzimmer und 115 Apartments. Die Hotelanlage verfügt über eine 1.700qm Wellness-Anlage mit Fitness-Studio, Schwimbad uns Saunalandschaft und liegt direkt am gepflegten Strand und der endlosen Promenade von Grömitz, mit einzigartigen Weitblick über Wiesen, Felder, die Stadt und das Meer bis an die Küste von Mecklenburg. 
Insgesamt bieten wir den Gästen reichlich Möglichkeit, sich kulinarisch verwöhnen zu lassen:
In unserer hauseigenen Pizzeria Toscana, unserem Hauptrestaurant Ostseeblick und unserer Bar Cosmopolitan.

Ihre Aufgaben

• Sie empfangen, platzieren und beraten die Gäste.
• Sie bedienen die Gäste kompetent und höflich.
• Sie führen eine eigene Station.
• Erledigung von Mise en place, Eindeck- und Reinigungsarbeiten im Restaurantbereich.
• Sie kontrollieren die Speisen vor dem Servieren auf Richtigkeit und Vollständigkeit.
• Ordnungsgemäßes Ausheben der Teller.
• Annahme von Tischreservierungen.
• Bedienen der Kasse und Inkasso bei den Gästen.

Ihr Profil :

• Sie sind ein Mensch, den man einfach gern haben muss! Mit Ihnen fühlen wir uns wohl, Sie machen uns neugierig und inspirieren uns.
• Sie verfügen evtl. schon über Erfahrung in der Hotellerie (idealerweise im Service) oder haben Ihr Handwerkszeug in der Ausbildung gelernt. Wenn nicht, kein Problem, wir zeigen Ihnen wie es geht – auch als Quereinsteiger sind Sie sehr herzlich willkommen!
• Für Sie sind gutes Essen & Trinken eine Herzensangelegenheit und Sie haben Spaß an einem kreativen Umfeld.
• Sie lieben es, Menschen zu begeistern und haben das „Gastgeber-Gen“.
• Sie sind offen für neue Wege und Konzepte. Multitasting mit anderen Abteilungen sind für Sie eine willkommene Herausforderung und Ihr Motto eher „warum nicht“ anstatt „…aber“.
• Deutsch &- Englischkenntnisse in Wort & Schrift
• Sie sind ein Teamplayer, können aber auch gut selbstständig arbeiten und sich gut strukturieren.
• Für die Top Qualität Ihrer Arbeitsergebnisse legen Sie die Hand ins Feuer.

Wir bieten Ihnen:

• Eine anspruchsvolle und abwechslungsreiche Aufgabe in einem motivierten Team
• Schulungen und Trainingsprogramme
• Wenn gewünscht Mithilfe bei der Wohnungssuche.
• Flexible Arbeitszeiten 20 -39 Std. / 5 Tage Woche
• Übertarifliches Gehalt
• Leckeres Frühstück, Mittag- & Abendessen
• Urlaub nach Tarif
• Kostenfreies WI-FI in den öffentlichen Bereichen
• Wir heißen Sie in einem symphytischen Team mit flachen Strukturen willkommen, denn wir setzen auf ein starkes Miteinander und eine ordentliche Portion Spaß.

Kontakt

Bitte senden Sie uns Ihre Bewerbung per E-Mail.