AUS GRAU WIRD BUNT – Komm in den "BUNKER“ ✨

Der ehemalige Hochbunker an der Feldstraße ist ein echtes Hamburg-Highlight.

Mit der renommierten Marke „Hard Rock“ als Franchisepartner wurde das erste REVERB by Hard Rock Hotel in Europa eröffnet. 134 Zimmer und eine Vielzahl spannender gastronomischer Angebote – darunter das „Constant Grind Café", das „Karo & Paul Bar & Restaurant“, das „Sala Restaurant“ und das „Green Beanie“ auf dem Dachgarten – bieten im BUNKER eine abwechslungsreiche und kulinarische Vielfalt.

Auf über 40 Metern Höhe genießen Gäste beeindruckende Ausblicke über Hamburg! Ein einzigartiges Konzept, das neue Erlebnisse und viel Spaß verspricht.

Ein besonderes Highlight ist der frei zugängliche Dachgarten, der in Europa einmalig ist. Der BUNKER bietet atemberaubende Panoramablicke auf ganz Hamburg, mit direkter Sicht auf die Elbphilharmonie.

Der bepflanzte „Bergpfad“, der sich rund um die Außenfassade windet, lädt zu einem faszinierenden Spaziergang ein und ermöglicht es, die Stadt aus einer völlig neuen Perspektive zu erleben. Der BUNKER hat sich so zu einem neuen Wahrzeichen Hamburgs entwickelt – und gleichzeitig zu einem Ort, an dem Kreative und Kulturschaffende zusammenkommen und Besucher:innen mehr über die Geschichte des ehemaligen Flakbunkers erfahren können.

Aus Grau wurde Bunt – verstärke die BUNKER CREW und mach diesen Ort noch lebendiger, damit sich sowohl unsere Gäste als auch unser Team zuhause fühlen.

„Welcome to the Jungle“ – Damit begeistern wir dich

• Bei uns hast du einen zukunftssicheren Job in einer spannenden Branche
• Wir bieten dir spannende Entwicklungsmöglichkeiten innerhalb der expandierenden RIMC Hotels & Resorts Group
• Du arbeitest mit unterschiedlichen internationalen Hotelbrands zusammen
• Du erhältst eine Mitarbeiterrate und F&B-Vergünstigungen in allen RIMC Hotels & Resorts
• Wir bieten dir eine vergünstigte Mitgliedschaft beim Urban Sports Club
• Du erhältst einen Zuschuss zur betrieblichen Altersvorsorge
• Wir unterstützen dich in deiner Mobilität in Form eines Zuschusses für das Jobticket bzw. Deutschlandticket
• Wir übernehmen die Kosten deiner coolen Dienstkleidung inkl. Reinigung

„Working Class Hero“ – Deine Aufgaben bei uns

• Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufes des Teams im gesamten operativen F&B Bereich
• Aktive Unterstützung und Mitarbeit im Tagesgeschäft während des Früh-, Spät- und Mitteldienstes in allen F&B Outlets 
• Aktiver Zusatzverkauf und Empfehlung spezieller F&B Angebote 
• Kontrolle der Qualitätsstandards nach HACCP-Richtlinien sowie Kontrolle der Speisen und Getränke
• Durchführung der monatlichen Inventuren
• Durchführung von Bestellungen
• Warenannahme und -kontrolle
• Anleitung der Mitarbeitenden in allen F&B Outlets 
• Dienstplangestaltung sowie Urlaubsplanung in Zusammenarbeit mit dem F&B Manager

“Simply the Best” – Damit begeisterst du uns

• abgeschlossene Berufsausbildung oder abgeschlossenes Studium mit Schwerpunkt Hotellerie bzw. Gastronomie
• Berufserfahrung in vergleichbarer Position 
• Freude an der Kombination aus Operative & Administrative
• Engagement, Durchsetzungsvermögen sowie gastorientiertes Denken und Handeln
• Gutes Zahlenverständnis
• Gute Organisations- und Planungsfähigkeit
• Kenntnisse der gängigen MS Office Produkte
• Spaß an der Teamarbeit in einem großen F&B-Team
• Belastbarkeit

Kontakt ☎

Wir freuen uns darauf dich kennenzulernen!

Sende uns gerne deine Bewerbungsunterlagen inklusive CV, Verfügbarkeit und deine Gehaltsvorstellung.