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Gastgeber:in im Frühstück - Früh am Tag. Klar im Kopf. Freundlich im Ton.

FriedrichshafenAushilfe, Teilzeit, Vollzeit05.12.2025

Über uns

Die Geschichte des Hotels Maier war von Beginn an eng mit dem Thema Gastfreundschaft verbunden – und dazu gehört für uns nicht nur ein schönes Haus, sondern vor allem die Menschen, die es mit Leben füllen. Wir verstehen Service nicht als Show, sondern als aufrichtige Aufmerksamkeit. Als einen Moment, in dem sich jemand willkommen fühlt – ohne große Geste, aber mit Haltung.

Seit wir unseren Frühstücksservice neu aufgestellt haben, beginnen unsere Gäste den Tag nicht mehr am Buffet, sondern ganz persönlich – mit einem Tisch, der für sie gedeckt ist, und Gastgeber:innen, die sich Zeit nehmen. Wir servieren ausgewählte, hochwertige Produkte, arbeiten mit engagierten Produzent:innen aus der Region und vermeiden unnötigen Abfall durch durchdachte Portionierung und echtes Handwerk.

Unser Frühstück ist ruhig, freundlich, verbindlich – und macht genau deshalb Eindruck. Wer den Tag so beginnt, nimmt oft ein gutes Gefühl mit hinaus.

Neben dem Frühstück betreuen wir auch unseren Tagungs- und Veranstaltungsbereich, der bis zu 70 Sitzplätze umfasst. Dort finden Seminare, kleine Feiern und besondere Begegnungen statt – begleitet von einem Team, das weiß, worauf es ankommt.

Wenn du Freude an echter Gastgeberkultur hast, gerne früh in den Tag startest und Teil eines Teams sein möchtest, das mit Ruhe und Qualität überzeugt, freuen wir uns darauf, dich kennenzulernen.

Deine Aufgaben

Als Teil unseres Frühstücksteams bist du die erste echte Gastgeberin oder der erste Gastgeber des Tages – mit Freundlichkeit, Überblick und einem Gespür für das, was Menschen am Morgen brauchen. Du bereitest den Raum vor, begrüßt unsere Gäste aufmerksam, kümmerst dich um individuelle Wünsche und sorgst dafür, dass der Tag für alle gut beginnt – ruhig, verbindlich und mit Haltung.

Du nimmst Bestellungen auf, servierst à la carte, koordinierst dich mit der Küche und behältst den Überblick – auch dann, wenn viele Tische gleichzeitig betreut werden möchten. Bei uns zählt nicht das Tempo, sondern das Ergebnis: ein Frühstück, das in Erinnerung bleibt.

Du kennst unsere Produkte, gibst Empfehlungen, achtest auf besondere Bedürfnisse – von Unverträglichkeiten bis zum richtigen Timing für den zweiten Kaffee. Du sorgst dafür, dass jede Mahlzeit mit Sorgfalt und Wertschätzung serviert wird.

Nach dem Frühstücksservice unterstützt du – je nach Arbeitszeitmodell – auch im Tagungsbereich oder bei einem leichten Mittagsservice. Du arbeitest im Team, kommunizierst klar und kollegial, bleibst aufmerksam und packst mit an, wo es nötig ist.

Am Ende des Dienstes bereitest du alles für den nächsten Morgen vor – denn ein gutes Frühstück beginnt oft schon am Vortag.

Deine Grundlagen

Du bist gern früh im Einsatz, wenn der Tag noch leise beginnt. Struktur, Freundlichkeit und ein gutes Auge für Menschen zeichnen dich aus. Du brauchst kein großes Publikum – aber du weißt, wie wichtig der erste Eindruck ist. Und genau da beginnt bei uns der Service: still, aufmerksam, verbindlich.

Erfahrung im Frühstücks- oder À-la-carte-Service ist von Vorteil, aber kein Muss. Auch wenn du aus anderen Bereichen kommst – etwa aus der Gastronomie, Hotellerie, Hauswirtschaft oder dem Verkauf – bist du bei uns herzlich willkommen, wenn du Freude an Service, Sinn für Details und eine natürliche Höflichkeit mitbringst.

Du arbeitest gern im Team, kommunizierst klar und verlässlich, bleibst auch in lebhaften Momenten freundlich – und hast ein Gespür dafür, was Menschen brauchen, ohne dass sie es sagen müssen. Ordnung, Sauberkeit und sorgfältige Abläufe sind für dich selbstverständlich – weil guter Service nicht laut sein muss, aber immer Wirkung zeigt.

Wenn du lieber Lerche statt Nachteule bist und Lust auf einen Arbeitsplatz hast, bei dem Haltung, Qualität und Atmosphäre zusammengehören, dann passt du gut zu uns.

Warum ins MAIER?

Arbeiten mit Sinn – unser Versprechen an euch

 

Diese Grundsätze sind für uns selbstverständlich (aber vielleicht doch erwähnenswert)

  • Wir vergeben unbefristete Arbeitsverträge – mit der Ausnahme klassischer Ausbildungs- oder Praktikumsverhältnisse. Das ist selbstverständlich, aber wir erwähnen es gern.
  • Unsere Arbeitszeitmodelle sind klar geregelt: Wir erfassen alle Zeiten zuverlässig – mithilfe moderner Arbeitszeitkonten und einer nutzerfreundlichen Dienstplan-App.
  • Wir zahlen über Tarif – verlässlich und nachvollziehbar. Urlaubs- und Weihnachtsgeld richten sich nach den tariflichen Regelungen.
  • Zuschläge für Nacht-, Sonn- und Feiertagsarbeit können bei regelmäßiger Beanspruchung als steuerfreie Pauschale vorab ausgezahlt werden.
  • In unseren Back- und Front-Office-Bereichen arbeiten wir an modernen, durchdacht ausgestatteten Arbeitsplätzen – funktional, digital vernetzt und einladend.
  • Unser Digitalisierungskonzept stellt den Menschen in den Mittelpunkt: Wiederkehrende Aufgaben werden automatisiert, damit mehr Zeit für das Wesentliche bleibt.

 

Wir setzen noch einen drauf

Ein wertschätzendes Miteinander beginnt bei uns nicht erst mit dem Arbeitsvertrag. Wir möchten, dass ihr euch vom ersten Tag an willkommen fühlt – mit durchdachten Benefits und verlässlichen Rahmenbedingungen:

  • Unser Personalessen ist mehr als eine Mahlzeit: frisch gekocht, abwechslungsreich und mit Produkten, hinter denen wir stehen. Bio-Kaffee, Säfte oder kleine Extras sind inklusive – lediglich der geldwerte Vorteil wird versteuert.
  • Wir schenken euch jährlich zwei zusätzliche Urlaubstage. Wenn ihr euch ehrenamtlich engagiert, kommt ein weiterer freier Tag hinzu – als Anerkennung für euren Einsatz.
  • Für einen gelungenen Einstieg zahlen wir euch eine Einarbeitungsprämie in Höhe von 1.000 Euro (500 Euro nach der Probezeit, 500 Euro nach einem Jahr – brutto, bei ungekündigtem Arbeitsverhältnis).
  • Wer zurückkehrt, bringt Erfahrung mit: Frühere Betriebszugehörigkeiten rechnen wir bei einer neuen Tätigkeit im Hotel Maier oder Seegut Zeppelin selbstverständlich an.
  • Familienangehörige, Freundinnen und Freunde profitieren von attraktiven Sonderkonditionen für Übernachtungen und Restaurantbesuche – auch in der Speiserei und im Pinus.
  • Wenn ihr Unterstützung bei der Wohnungssuche benötigt, helfen wir aktiv weiter. In dringenden Fällen ermöglichen wir eine vorübergehende Unterbringung im Hotel Maier – unkompliziert und verlässlich.

 

Wir sind ein Familienunternehmen – und das merkt man

  • Wenn es darauf ankommt, stehen wir zusammen – das gilt in beide Richtungen.
  • Unsere Strukturen sind schlank. Entscheidungen treffen wir transparent – und oft gemeinsam.
  • Unsere Gäste erleben uns als Team – weil wir als solches arbeiten: respektvoll, koordiniert und lösungsorientiert.
  • Persönliche Anlässe würdigen wir mit kleinen Aufmerksamkeiten, Gutscheinen oder zusätzlichen freien Tagen – je nach Situation.
  • Weihnachtsfeier und Sommerfest gehören bei uns dazu – im Kreis aller Kolleginnen und Kollegen aus dem Hotel Maier und dem Seegut Zeppelin.
  • Wenn ihr Ideen für Teamevents oder gemeinsame Aktivitäten habt, sind wir offen – und unterstützen gerne.
  • Flexible Arbeitszeitmodelle stimmen wir auf eure Lebenssituation ab – damit Beruf und Privatleben in Einklang bleiben.

 

Wie  wir arbeiten

  • Wir arbeiten verbindlich, freundlich und mit Sorgfalt. Unsere Haltung: professionell, aber nie steif – zugewandt, aber mit klarer Linie.
  • In unseren Teams trägt jede:r Verantwortung – auf Augenhöhe, mit Gestaltungsspielraum und gegenseitigem Vertrauen.
  • Wir schätzen konstruktives Feedback und fördern eine Gesprächskultur, die auf Weiterentwicklung ausgerichtet ist.
  • Unsere interne Mitarbeiter-App verbindet alle Bereiche – sie erleichtert den Austausch und hält uns auf dem Laufenden.

 

Auch für eure Freizeit haben wir einiges zu bieten

  • Unsere Kooperationen eröffnen euch Zugang zu einer vielseitigen Vorteilswelt – mit Sonderkonditionen auf Markenprodukte, Dienstleistungen und Freizeitangebote.
  • Für private Reisen stehen euch über 600 Partnerhotels zu vergünstigten Konditionen zur Verfügung.
  • Viele unserer Produzent:innen bieten euch Einkaufsmöglichkeiten zu Firmenkonditionen – fair, direkt und qualitativ hochwertig.
  • Als Teil des Teams erhaltet ihr jedes Jahr eine Bodensee-Erlebniscard Plus – für drei erlebnisreiche Tage mit der Familie in unserer Region.

 

Mobilität &  Erreichbarkeit

  • Unsere Standorte sind gut erreichbar – mit Bahnanschluss (Bahnhof Fischbach) und eigener Bushaltestelle direkt am Hotel.
  • Wer mit dem Auto kommt, findet kostenfreie Parkmöglichkeiten im nahen Umfeld.
  • Für Fahrräder stehen überdachte Stellplätze zur Verfügung – praktikabel und gut gelegen.

 

Finanzielle Zusatzleistungen – individuell vereinbar

In bestimmten Fällen können Zusatzleistungen als Gehaltsbestandteil vereinbart werden. Die genaue Ausgestaltung erfolgt im persönlichen Gespräch – verbindlich und schriftlich im Vertrag:

  • Fahrtkostenzuschüsse sind bei regelmäßigen Arbeitswegen möglich – angepasst an Entfernung und individuelle Situation.
  • Zuschüsse zur Kinderbetreuung können wir bedarfsorientiert vereinbaren – immer mit Blick auf praktische Umsetzbarkeit.
  • Weitere geldwerte Vorteile prüfen wir auf Wunsch – sofern sie steuerlich realisierbar und für beide Seiten sinnvoll sind.

Bitte beachtet: Nicht alle genannten Leistungen gelten pauschal. Wir kommunizieren offen, welche Regelungen individuell getroffen werden können.

 

Woran wir noch arbeiten – denn man ist ja bekanntlich nie mit allem fertig

Wir entwickeln unsere Arbeitswelt kontinuierlich weiter – mit Projekten, die uns als Unternehmen stärken und euch als Team unterstützen:

 

Nachhaltigkeit & Gemeinwohl

  • Wir streben die Biozertifizierung unseres Restaurants an – als klares Bekenntnis zu Qualität und Verantwortung.
  • Auch das Hotel soll künftig nach anerkannten Nachhaltigkeitsstandards zertifiziert werden.
  • Die Fertigstellung unserer Gemeinwohlbilanz ist in Arbeit – sie wird als strategisches Steuerungsinstrument dienen.

 

Personalentwicklung & Kultur

  • Bis Mitte 2025 wollen wir ein durchgängiges Weiterbildungs- und Entwicklungskonzept realisieren – praxisnah, systematisch und zugänglich.
  • Eine neue Modelinie für die Arbeitszeit ist in Vorbereitung – funktional, identitätsstiftend und bequem.
  • Zudem bauen wir unser Netzwerk lokaler Partner weiter aus – mit Vorteilen für euch auch außerhalb der Arbeitszeit.

 

Gesundheit & Vorsorge

  • Wir entwickeln ein ergänzendes Versicherungskonzept – mit freiwilligen Zusatzleistungen und betrieblicher Altersvorsorge.

 

Mobilität

  • Ein Fahrradleasing-Modell (JobRad) befindet sich in Planung – als Beitrag zu nachhaltiger Mobilität und persönlichem Komfort.

 

Gut zu wissen

Alle vertraglichen und finanziellen Regelungen findet ihr im Intranet – oder klärt sie direkt mit uns im Gespräch oder bei Vertragsunterzeichnung.

 

 

Und wenn einmal etwas nicht so funktioniert, wie wir es hier beschreiben, haben wir ein offenes Ohr. Wendet euch an eure Bereichsleitung oder gerne auch direkt an uns. Wir stehen zu unserem Wort – im Dialog und zum Wohle aller.

 

Hendrik & Sandra Fennel
Geschäftsführung Hotel Maier & Seegut Zeppelin

Jetzt aber...

Wenn wir Dein Interesse geweckt haben, so freuen wir uns auf Deine Kontaktaufnahme – wir stehen Die (fast) rund um die Uhr für Anfragen oder Gespräche zur Verfügung. Bitte sende die ersten Informationen an:


Hotel Maier
Poststrasse 1-3
88048Friedrichshafen
Herr Hendrik Fennel
Geschäftsführer
+49 7541 / 404 0
07541/404-100 (Fax)
bewerbung@hotel-maier.de
www.hotel-maier.de

Hotel Maier

Wir sind das Hotel Maier – ein urbanes Landhotel mit Haltung

Seit vier Generationen sind wir Gastgeber mit Überzeugung. Was 1936 als kleines Café mit drei Gästezimmern begann, ist heute ein familiengeführtes Hotel mit klarer Haltung: Wir möchten bewusstes Reisen ermöglichen und gutes Arbeiten gestalten – für unsere Gäste und für unser Team.

Unser Haus liegt in Friedrichshafen-Fischbach, nur wenige Schritte vom See entfernt. Hier verbinden wir ländliche Herzlichkeit mit urbaner Klarheit: 75 individuell eingerichtete Zimmer und vier Apartments, großzügige Tagungsräume in unserem architektonisch ausgezeichneten Hofhaus, ein weitläufiger Garten und unser À-la-carte-Restaurant „Speiserei“ mit regionaler Handschrift und handwerklichem Anspruch.

Wir glauben an die Kraft guter Orte – Orte, die durch Atmosphäre, Substanz und Echtheit wirken. Deshalb setzen wir auf verlässliche Werte wie Kollegialität, Qualität, Verbindlichkeit und ein ehrliches Miteinander. Bei uns steht nicht der schnelle Effekt im Vordergrund, sondern nachhaltige Wirkung – für Gäste und Team.

Seit 2024 gehört auch das Seegut Zeppelin zur Fennel Gruppe – ein zweiter Standort direkt am See, der Rückzug, Weite und Stille verkörpert. Beide Häuser sind durch eine gemeinsame Idee verbunden: Wir schaffen Räume, die in Erinnerung bleiben, weil sie stimmig sind – architektonisch, atmosphärisch und menschlich.

Als Arbeitgeber setzen wir auf eine moderne, respektvolle und verbindliche Arbeitskultur. Wir arbeiten in klaren Strukturen mit flachen Hierarchien, legen Wert auf Kommunikation auf Augenhöhe und schaffen Raum für persönliche Entwicklung. Wir wissen: Gutes Arbeiten braucht Vertrauen, Zeit für Qualität – und Menschen, die mitgestalten wollen.

Vielleicht sehen wir uns ja bald – bei uns am See.

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