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Auszubildende Hotelfachmann / Hotelfachfrau (m/w/d) Start August 2026

Frankfurt am MainAusbildung27.01.2026

Du möchtest unbedingt mit Menschen arbeiten? Du bist offen und neugierig auf die Welt der Gastronomie & Hotelerie? Bereit über Dich hinaus zu wachsen? Dann hast Du alles, was Du brauchst. Den Rest zeigen wir Dir.

In deiner Ausbildung wird du den perfekten Service erlernen- sei es beim Chec k-in oder beim Gästeempfang an der Rezeption. Mit uns gewinnst du Einblicke in alle Servicebereiche. Empfange deine Gäste, mixe den Cocktail, bringe ihnen den bestellten Cappuccino  oder verwöhne sie mit selbstgekochten Gerichten. Lerne die Vielseitigkeit der  Gastronomie & Hotelerie kennen, währendem wir Dir mit Rat und Tat zur Seite stehen.

Du wirst

  • Speisen und Getränke fachgerecht servieren

  • coole Cocktails mixen

  • Mise en Place vorbereiten

  • Gäste ein- und auschecken

  • Einblicke in die Küche erhalten

  • Bestellungen und Lagerbestände verwalten und bei der Überprüfung der Bestände helfen

  • Bei Events in der Planung sowie vor Ort unterstützen

Du hast

  • eine große Leidenschaft für den Service und für die Hotelerie
  • eine Menge Teamgeist
  • bist offen für neues Wissen und bereit, dich weiterzuentwickeln
  • Verantwortungsbewusstsein, sodass wir uns auf Dich verlassen können
  • einen Sinn für Ordnung und Sauberkeit

 

Dich erwarten

  • eine Work-Life-Balance mit einer 38,75 Stunden-Woche und Überstundenabbau
  • ein Ausbildungsvertrag in Kooperation mit der IHK Frankfurt
  • ein Azubistartgehalt von EUR 1000,00 -EUR 1500,00 monatlich( gestaffelt nach Lehrjahr)
  • eine Auszahlung von Urlaubs- und Weihnachtsgeld
  • täglich frisch gekochte Mahlzeiten im Mitarbeiterrestaurant
  • günstige Mitarbeiterraten für Dich und Deinen Travel Buddy in allen Marriott-Häusern
  • ein 50% Discount für Dich und bis zu vier weitere Feinschmecker im Le Petit Royal Frankfurt und der French Bento Bar
  • persönliche und berufliche Weiterentwicklung
  • regelmäßige Feedbackgespräche sowie Instant-Feedback
  • eine professionelle Reinigung Deiner Arbeitsklamotten

Du möchtest ein Teil unseres Teams werden? Dann checke bei uns ein und sende uns Deine Bewerbungsunterlagen. Wir werden uns innerhalb der nächsten zwei Wochen bei Dir melden.

Wir freuen uns auf Dich!


LUME Boutique Hotel
Neckarstrasse 7-13
60329Frankfurt am Main
Frau Melanie Brito
Human Resources Manager
brito@lumeboutiquehotel.com
www.lumeboutiquehotel.com

LUME Boutique Hotel

Eine spannende Kombination aus Vergangenheit und Gegenwart, Tradition und Modernität, Urbanität und Rückzugsort: LUME ist eine gelistete historische Gebäudegruppe im Stadtzentrum von Frankfurt. Das luxuriöse Boutique-Hotel mit eigener privat Sauna und Fitnessstudio, dem französischen Steakhouse "Le Petit Royal" und der modernen und lauten "French Bento Bar" ist Teil der Autograph Collection von Marriott und eignet sich ideal für Geschäftsreisende und alle, die ihre Städtereise in vollen Zügen genießen möchten. Das Boutique-Hotel befindet sich nur wenige Gehminuten vom Bankzentrum, Museumsufer, dem Opernhaus und der berühmten Einkaufsmeile Goethestraße entfernt, wo einige der elegantesten Frankfurter Boutiquen wie Christian Dior, Louis Vuitton und Gucci locken. Die 133 Zimmer und Junior Suiten wurden vom italienischen Innendesigner Luigi Fragola entworfen und warten mit einem sorgfältig ausgewogenen Ensemble ausgewählter Materialien, wie Marmor, Mahagoni und Messing und dezenter Farbakzente, klassischen Designs und modernen Extras auf. Als Boutique-Hotel verspricht LUME kompromisslosen Luxus mit individueller Note, einen persönlichen Kontakt zu den Gästen und kuratierte Serviceangebote, die besondere Erlebnisse ermöglichen.

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