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Outlet Manager (m/w/d) für unsere Bars (House of Gin) und Restaurant (beef 45) sowie Lobby Lounge

BerlinVollzeit19.11.2025

Nur noch wenige Schritte bis zu Ihrem Traumjob!

 Sie haben eine Vision und Tatkraft?

Dann bieten wir Ihnen hier die perfekte Platform - denn hier haben Sie die Möglichkeit,

sich einzubringen!

 

 

Wir suchen genau Sie!

 

 

Worauf wir uns freuen:

Sie suchen einen richtig tollen, kreativen und erfüllenden Herzblut-Job, der nicht nur ein Job, sondern Ihre Passion und Leidenschaft ist. In dem Sie sich als Person und mit Ihren Ideen und einem tollen Team einbringen können. Sie beherrschen Ihr Handwerk und kennen die Bar-Szene aus dem eff-eff. Nun aber ist es für Sie an der Zeit für etwas Neues!

Sie möchten

  • die besten Teams anleiten und motivieren  (es handelt sich um unsere Lobby Lounge, das House of Gin und das Restaurant Beef45 mit einen Umsatz von ca. 1,2 Mio) - bei uns führen Sie ein 11-köpfiges Team!
  • Ihre Erfahrung und Leidenschaft weitergeben
  • mit Fingerspitzengefühl und Experimentierfreudigkeit punkten
  • die neuesten Mixologie-Trends scouten
  • ein toller Gastgeber sein
  • überraschende und ausgefallene Aktionen planen
  • Verantwortung übernehmen und dem F&B Manager und dem Operations Manager zu Seite stehen
  • eine Atmosphäre des Willkommens und Wohlfühlens für alle schaffen
  • auf Augenhöhe kommunizieren

Das wären für uns perfekte Voraussetzungen.

Aber wir lieben auch Überraschungen! Deshalb suchen wir nach Personen, die etwa 50 % aller „Anforderungen“ erfüllen.

Überraschen Sie uns mit den anderen 50 %! Denn für uns zählt vor allem Ihre Persönlichkeit & Motivation, die Sie mitbringen.

Worauf Sie sich schon jetzt freuen dürfen:

  • wir haben eine 38 Stunden Woche
  • Sie starten mit 28 Urlaubstagen
  • minutengenaue Arbeitszeiterfassung
  • Zuschuss zum BVG-Ticket in Höhe von 25,00€ pro Monat
  • Bonus für erfolgreiche Mitarbeiterempfehlungen von bis zu 1.000,00€
  • Family & Friends Raten falls Ihre Lieben Sie in Berlin besuchen möchten
  • gesunde und ausgewogene Mahlzeiten in unserem Mitarbeiterrestaurant (durch einen eigenen Personalkoch) inklusive einer Auswahl an kostenfreien Personalgetränken (heiß und kalt)
  • Team-Events und Off-Sites
  • ein erfolgreiches und erfahrenes Führungsteam das Sie in Ihrer Entwicklung berät und begleitet sowie Ihre persönliche Weiterentwicklung und Karriereplanung durch zahlreiche umfassende interne und externe Schulungsprogramme mit Ihnen gemeinsam plant
  • jährliches Feedbackgespräch inklusive Trainings- und Weiterbildungsmaßnahmen mit Fortbildungsfinanzierung
  • kostenfreie Reinigung der Uniform
  • weitere Benefits / Rabatte in lokalen Geschäften sowie direkt bei uns im Haus
  • Vergünstigungen bei weltweiten Hotelaufenthalten im Rahmen kooperierender Mitarbeiter – Buchungsplattformen
  • eine anspruchsvolle Tätigkeit in einem renommierten, privat geführten Hotel, welches der "The Leading Hotel of the World" angehört

Jetzt bewerben!

Für Details und Vorabinformationen rufen Sie uns gerne jederzeit an unter 030 2502 1151.

Wir freuen uns darauf, Sie schon bald persönlich kennenzulernen und heißen Sie von Beginn an herzlich willkommen.

 

Das Hotel Palace Berlin tritt für ein wertschätzendes und vorurteilsfreies Arbeitsumfeld ein, das Talente auf Grund ihrer Leistungen schätzt - unabhängig von Alter, Geschlecht und geschlechtlicher Identität, ethnischer Herkunft und Nationalität, Religion und Weltanschauung, sexueller Orientierung und Identität oder physischen Fähigkeiten. Deshalb haben wir die Charta der Vielfalt unterzeichnet.


Hotel Palace Berlin
Budapester Straße 45
10787Berlin

Hier ist eigentlich ein Video zu sehen.

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Hotel Palace Berlin

Mitten in der City West, zwischen Ku’damm, KaDeWe und der Gedächtniskirche bietet das privat geführte Businesshotel allen Komfort, den man von einem „Leading Hotel of the World“ erwartet.

Das Hotel Palace Berlin verfügt über 238 moderne Zimmer und 40 luxuriöse Suiten, eine exklusive Club Lounge, ein besonderes Barkonzept im House of Gin, das Sous-vide Restaurant beef 45, eine gemütliche Lobby Lounge und den 800 m² großen Palace Spa & Fitness Berlin mit Fitnessbereich, Pool und Sauna.

Auf 2.600 qm Veranstaltungsfläche stehen 18 Räume mit einer Kapazität für bis zu 1.000 Personen zur Verfügung. Unser Catering Team führt Außer-Haus-Veranstaltungen mit viel Erfahrung, Professionalität und exzellenter Qualität für bis zu 1.500 Personen durch.

Individueller und persönlicher Service, einzigartige Qualitätsstandards, nationales und internationales Gästeklientel, Leidenschaft für den Beruf – machen Sie mit uns gemeinsam Ihren neuen Job zu einem besonderen Erlebnis.

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