Über uns

Das Restaurant Pinus im Seegut Zeppelin, idyllisch am Bodenseeufer gelegen, ist mehr als ein Arbeitsplatz – es ist ein Ort, an dem Gastfreundschaft, Kulinarik und Naturverbundenheit auf besondere Weise zusammenfinden. Eingebettet in ein Landschaftsschutzgebiet, arbeiten wir mit Sorgfalt, Respekt und Sinn für das Wesentliche – für unsere Gäste, für die Region und für das, was wir täglich servieren.

Unsere Küche ist pflanzenorientiert, saisonal und kreativ. Frisches Gemüse, Kräuter und Obst stammen aus unserem eigenen Gewächshaus oder von Partnerbetrieben aus der Umgebung. Auch Fleisch hat seinen Platz – bewusst, reduziert und ganzheitlich verarbeitet nach dem Nose-to-Tail-Prinzip. Das gilt genauso für unsere Root-to-Leaf-Philosophie, bei der wir die ganze Pflanze nutzen und wertschätzen.

Was uns im Service besonders macht, ist unser Sharing-Konzept: Viele Gerichte werden in die Mitte gestellt, zum gemeinsamen Erleben und Genießen. Gäste begleiten bedeutet für uns, aufmerksam zuzuhören, individuell zu beraten – und dabei mit einer gewissen Leichtigkeit aufzutreten.

Im Pinus erwarten dich 80 stilvolle Plätze im Innenraum sowie eine großzügige Terrasse mit Blick ins Grüne. Von hier aus betreuen wir auch Veranstaltungen im Haus, vom Empfang bis zum gesetzten Dinner.

Wenn du Lust hast, in einem der spannendsten Restaurantprojekte der Region mitzugestalten – in einem Umfeld, das auf Verlässlichkeit, Qualität und Kollegialität setzt – freuen wir uns, dich kennenzulernen.

Deine Aufgaben

Als Servicemitarbeiter:in bist du die erste Ansprechperson für unsere Gäste – freundlich, offen und mit einem natürlichen Gespür für Situationen. Du begrüßt, platzierst und betreust Gäste und sorgst dafür, dass sie sich von Anfang an wohlfühlen.

Im Pinus servieren wir das Frühstück à la carte, begleiten Veranstaltungen im Zedernsaal und im Kabinett und bieten abends ein Menü an, das oft als Sharing-Konzept serviert wird. Du erklärst Speisen und Getränke in klaren Worten, nimmst Bestellungen auf und sorgst dafür, dass alles zur richtigen Zeit am Tisch steht.

Du arbeitest eng mit Küche, Bar und dem restlichen Service zusammen. Du bereitest deine Station vor, hältst sie sauber und übersichtlich und unterstützt das Team dort, wo gerade jemand gebraucht wird. Du lernst, wie man Abläufe koordiniert, wie gutes Timing entsteht und wie man auch in ruhigeren oder lebhaften Momenten verlässlich bleibt.

Unsere Getränkekarte ist Teil unseres Konzepts. Du servierst Wein, alkoholfreie Begleitungen und andere Getränke sicher und aufmerksam – und wenn du den Bereich vertiefen möchtest, unterstützen wir das gerne.

Auch kleine Aufgaben wie Kassenführung, das Auffüllen von Getränken, das Vorbereiten von Serviceutensilien und die Unterstützung bei Veranstaltungen gehören zu deinem Alltag. Und nicht zuletzt: Du sorgst mit deiner Art dafür, dass Gäste gerne wiederkommen.

Deine Grundlagen

Du hast erste Erfahrung im Service – im Restaurant, Hotel oder bei Veranstaltungen. Ob du eine Ausbildung hast oder quer eingestiegen bist, spielt für uns keine entscheidende Rolle. Wichtig ist, dass du Freude am Umgang mit Menschen hast und gerne Gastgeber:in bist.

Du interessierst dich für Speisen und Getränke und erklärst sie auf eine freundliche, verständliche Art. Du arbeitest aufmerksam, behältst den Überblick und bleibst ruhig, auch wenn es einmal schneller geht. Anspruch und Gelassenheit bringst du gut in Einklang.

Im Team arbeitest du zuverlässig und respektvoll. Du unterstützt neue Kolleg:innen, denkst mit und übernimmst Verantwortung, wenn es nötig ist. Klare Kommunikation, gegenseitige Unterstützung und eine angenehme Atmosphäre im Team sind dir wichtig.

Wenn du Freude daran hast, Menschen eine gute Zeit zu bereiten – mit Freundlichkeit, Verlässlichkeit und einem offenen Blick – freuen wir uns, dich kennenzulernen. Und wenn du nicht alle Punkte erfüllst, aber das Gefühl hast, dass wir gut zusammenpassen könnten: Bewirb dich trotzdem. Begeisterung und Lernbereitschaft sind uns wichtig.

Warum ins Seegut Zeppelin

Diese Grundsätze sind für uns eine Selbstverständlichkeit – dennoch möchten wir sie gerne hervorheben:

• Wir bieten für unsere festangestellten Mitarbeitenden in Voll- und Teilzeit grundsätzlich unbefristete Arbeitsverträge, um langfristige Perspektiven zu gewährleisten. Ausnahmen sind Ausbildungsverträge und ausdrücklich als Saisonstellen vereinbarte Verträge.
• Die Arbeitszeiten werden präzise erfasst, unterstützt durch transparente Arbeitszeitkonten und eine benutzerfreundliche Dienstplan-App. So behältst du jederzeit den Überblick über deine Stunden.
• Tarifliches Urlaubs- und Weihnachtsgeld sind für uns selbstverständlich und Teil unserer fairen Vergütung.
• Darüber hinaus ermöglichen wir die Auszahlung steuerfreier Zuschläge für Nacht-, Sonn- und Feiertagsarbeit in Form einer pauschalen Vorauszahlung, wenn es zu deinen tatsächlichen Einsätzen passt. Die konkrete Ausgestaltung besprechen wir transparent mit dir.
• Für alle Abteilungen stellen wir moderne Kommunikationsmittel und Back-Office-Arbeitsplätze zur Verfügung.
• Wir setzen auf eine innovative Digitalisierungsarchitektur, die den Menschen in den Mittelpunkt stellt und Routineaufgaben – wo sinnvoll – von künstlicher Intelligenz erledigen lässt.

Und das ist erst der Anfang:

• Ihr könnt bei uns essen und trinken wie unsere Gäste – frisch zubereitete Speisen, fair gehandelter Bio-Kaffee oder Tee, hochwertige Säfte und köstliche Leckereien aus unserer eigenen Küche. Die Kosten für Essen und Getränke übernehmen wir vollständig; lediglich die Pauschalsteuer auf den geldwerten Vorteil muss gemäß den gesetzlichen Vorgaben von euch selbst versteuert werden.
• Unsere Vergütung liegt – je nach Position und Erfahrung – deutlich über dem Tarif.
• Freie Zeit ist uns wichtig: Deshalb schenken wir euch zwei zusätzliche Urlaubstage pro Jahr, zusätzlich zu den tariflichen Regelungen. Bei Teilzeit erfolgt eine entsprechende anteilige Regelung.
• Zudem gibt es einen weiteren Urlaubstag im Jahr, wenn ihr euch nachweislich ehrenamtlich engagiert – ganz gleich, ob im sozialen, kulturellen oder sportlichen Bereich.
• Bei eurer ersten Anstellung erhaltet ihr eine Einarbeitungsprämie von brutto 1.000 Euro (500 Euro nach sechs Monaten, 500 Euro nach einem Jahr Betriebszugehörigkeit), sofern ihr zu diesen Zeitpunkten bei uns beschäftigt seid.
• Solltet ihr eines Tages ins Seegut Zeppelin oder ins Hotel Maier zurückkehren wollen, rechnen wir eure bisherige Betriebszugehörigkeit auf eure neue Tätigkeit an, sodass eure Treue nicht verloren geht.
• Für eure Familienangehörigen, Verwandten und Bekannten bieten wir großzügige Konditionen, wenn sie bei uns essen oder übernachten möchten.
• Wir unterstützen euch finanziell bei der Betreuung von Kleinkindern – diese Unterstützung ist Bestandteil der individuellen Vertragskonfiguration und wird im persönlichen Gespräch abgestimmt.
• Auf Wunsch helfen wir bei der Suche nach einer geeigneten Unterkunft. Bisher musste kein neuer Mitarbeitender auswärts übernachten. Alternativ könnt ihr, je nach Verfügbarkeit, vorübergehend im Hotel Maier wohnen. Hierfür fallen lediglich geringe Kosten an, die wir gemeinsam transparent besprechen.

Wir sind ein Familienunternehmen – das spürt man:

• Wie es sich für eine Familie gehört, sind wir für euch da, wenn ihr uns braucht – im Rahmen unserer Möglichkeiten und immer im offenen Gespräch.
• Bei uns sind die Entscheidungswege kurz, und wir beziehen euch in die meisten Entscheidungen mit ein – denn gemeinsam sind wir stark.
• Unsere Gäste erleben uns als ein harmonisches Team; deshalb arbeiten wir auch als solches, konsequent und stets auf der Suche nach umsetzbaren Lösungen.
• Bei besonderen Anlässen belohnen wir euch mit flexibel einsetzbaren Gutscheinen zur Unterstützung des lokalen Handels oder mit Prämien bei besonderen Betriebsjubiläen. Wenn ihr in eurer Familie besonders gebraucht werdet, können wir nach individueller Absprache zusätzlichen Urlaub ermöglichen.
• Wir bringen eure Wünsche und unsere Möglichkeiten für eine optimale Work-Life-Balance zusammen – und da das Leben Veränderungen mit sich bringt, ist bei uns nichts in Stein gemeißelt.
• Gemeinsam feiern wir gerne: Neben unserer beliebten Weihnachtsfeier gibt es auch ein Sommerfest.
• Wenn ihr Ideen für Teambuilding-Maßnahmen habt, sprecht uns an – wir prüfen gemeinsam, was möglich ist, und unterstützen euch nach individueller Absprache auch finanziell, selbst wenn die Chefs einmal nicht da sind.

So gestalten wir unsere Zusammenarbeit:

• Wir fördern eine lockere, aber professionelle Atmosphäre.
• In kleinen, schlagkräftigen Teams hat jede und jeder die Möglichkeit - und auch die Pflicht - sich aktiv zum Wohle aller einzubringen.
• Wir pflegen eine offene Feedback-Kultur, in der Fehler als Chancen für Verbesserungen gesehen werden; denn wir wollen lernen und unsere Zukunft aktiv gestalten.
• Eure Ideen werden in unserer eigenen Mitarbeiter-App gehört und umgesetzt, die alle Abteilungen miteinander verbindet.

Für eure Freizeit haben wir einiges zu bieten:

• Als Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter unseres Unternehmens habt ihr Zugang zu einer außergewöhnlichen Vorteilswelt mit hochwertigen Produkten und Dienstleistungen zu Vorzugspreisen – von Bekleidungsmarken bis Freizeitparks und Autokäufen.
• Über unsere Kooperationspartner erhaltet ihr Zugang zu besonders günstigen Übernachtungsangeboten in zahlreichen Partnerhotels.
• Bei unseren Produzenten könnt ihr verschiedene Waren zu Firmenkundenpreisen beziehen.
• Damit ihr den Bodensee genießen könnt, bieten wir euch jedes Jahr eine Bodensee-Erlebniscard Plus für drei Tage – fragt uns einfach danach.

Woran wir noch arbeiten:

• Umsetzung eines umfassenden Aus- und Weiterbildungskonzepts.
• Entwicklung einer durchgängigen Modelinie während der Arbeitszeit.
• Aufbau lokaler Partnerschaften mit Dienstleistern und Händlern für vergünstigte Angebote.
• Fertigstellung unserer Gemeinwohlbilanz als nachhaltiges Managementsystem.
• Optimierung unseres Versicherungskonzepts, um die besten Versicherungsleistungen anbieten zu können.

Jetzt aber

Wenn wir Dein Interesse geweckt haben, so freuen wir uns auf Deine Kontaktaufnahme – wir stehen Dir (fast) rund um die Uhr für Anfragen oder Gespräche zur Verfügung. Bitte sende die ersten Informationen an: