Schattenwirtschaft in der Hotellerie: Weiß denn niemand mehr ein echtes Hotel zu schätzen?
Was du früher eher mit klassischen Schwarzarbeitern assoziiert hast, ist längst auch in der Hotellerie angekommen: Die Schattenwirtschaft beschäftigt die Hotellerie mehr als jemals zuvor. Zahlreiche Online-Portale können so manches über Jahrzehnte gewachsene Unternehmen zur Aufgabe zwingen. Doch warum denn eigentlich?